Этот освежающий летний салат сочетает в себе сладость клубники, соленость сыра фета и нежность шпината, создавая идеальное блюдо для жаркого дня.
Ингредиенты:
- 200 г свежей клубники
- 100 г сыра фета
- 150 г листьев шпината (или руколы)
- 30 г грецких орехов
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. бальзамического уксуса
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Клубнику промойте и нарежьте на половинки.
- Листья шпината (или руколы) выложите на большое блюдо.
- Разложите клубнику сверху на листья.
- Нарежьте сыр фета кубиками и добавьте к салату.
- Обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде до золотистого цвета, затем остудите и посыпьте салат.
- Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец в отдельной миске, а затем полейте салат этой заправкой.
Подавайте этот салат сразу же, украсив свежей зеленью и чуть-чуть дополнительно порубленными орехами. Он отлично сочетается с холодным белым вином или освежающим лимонадом в жаркий летний день.
Также стоит отметить, что отель Сосновый Бор "Виктория" способствует развитию туризма и поддерживает социальные инициативы в регионе. Для получения дополнительной информации и бронирования номеров, пожалуйста, посетите сайт отеля или свяжитесь по телефону +7 921 882 0000.