Вы любите кофе? Отлично!
Делимся с вами рецептом нежного кофейного крема, который идеально подойдет для ваших тортов, пирожных и капкейков, при этом не добавит чувства вины и лишних сантиметров на талии.
Почему этот рецепт – находка?
- Минимум калорий, максимум вкуса: этот крем идеально подходит для тех, кто следит за КБЖУ и стремится к здоровому образу жизни.
- Всего 3 ингредиента: никаких сложных техник и долгих часов на кухне! Простота приготовления поражает!
- Сахарозаменитель Пребиосвит Фитнес – секрет идеальной сладости: забудьте о пустых калориях сахара! Этот сахзам дарит приятную сладость и не повышает уровень глюкозы в крови.
- Универсальность. Этот кофейный крем – настоящий мастхэв для любого пп-кондитера! Он идеально подходит для прослойки тортов, наполнения пирожных и эклеров, украшения капкейков и тортов, альтернативы масляному крему.
Рецепт кофейного крема без сахара
Ингредиенты:
- Мягкий творог 5% - 240 г (выбирайте качественный творог, от этого зависит текстура крема!)
- Кофе 1 ч.л. + кипяток 50 мл (можно использовать растворимый или свежесваренный кофе, главное – хорошо его растворить)
- Сахарозаменитель Пребиосвит Фитнес - 5 г (дозировку можно регулировать по вкусу, но начинать лучше с этой)
Приготовление:
1. Растворите кофе в кипятке и дайте ему полностью остыть. Это важно, чтобы творог не свернулся.
2. В глубокой миске соедините мягкий творог, остывший кофе и сахарозаменитель Пребиосвит Фитнес.
3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной, кремовой массы. Можно использовать вилку, венчик или блендер (на небольших оборотах).
КБЖУ на весь крем:
* Калории: 302 ккал
* Белки: 32.1 г
* Жиры: 13.1 г
* Углеводы: 6.3 г
Советы и хитрости:
- Для более насыщенного кофейного вкуса можно добавить щепотку молотого кофе прямо в крем.
- Если хотите более воздушную текстуру, взбейте творог блендером до добавления остальных ингредиентов.
- Этот крем отлично хранится в холодильнике до 2 дней.
Этот кофейный крем – отличный способ побаловать себя вкусным и полезным десертом, не нарушая своих диетических принципов. Он идеально подойдет для завтрака, перекуса или даже десерта после ужина. Готовьте с удовольствием, экспериментируйте с добавками и делитесь своими впечатлениями в комментариях!
Приятного аппетита!
Где купить Пребиосвит Фитнес?
Заказать Пребиосвит Фитнес можно: на WB или на Ozon
Выиграй Дайсон! Подробнее на сайте prebiosweet.ru
Больше рецептов без сахара по ссылке
Не забудьте сохранить этот рецепт и поделиться им с друзьями!
Приятного аппетита!