Вчера вечером из остатков каши нажарила оладий. Завтрак мужу был готов, а доча сдавала анализы, поэтому не ела.
Себе я сделала 2 бутербродика на ржаном цельнозерновом хлебе. Сама пекла недавно.
Вместо зарядки занялась уборкой. Пропылесосила первый этаж, помыла полы и сантехнику, протерла кухонные шкафы. Запустила и развесила стирку.
Юля после поликлиники пришла домой с подружками. Им надо было еще к 12 часам в школу на доп.занятия. Накормила голодных девчонок борщом. Моя девушка супы не ест, доела последние оладьи.
Замесила дрожжевое тесто. Вчера обещала Юле испечь пиццу. А муж попросил пирожки с яйцом и рисом. Я предложила ему вместе прогуляться за яйцами в магазин. Прошлись не спеша. Погода отличная. Минус три градуса и никакого ветра. Красота! Я бы с удовольствием еще часик погуляла, но меня же тесто ждало. Да и аппетит уже хороший на свежем воздухе проснулся. Пошли обедать борщом.
Ну а потом как раз и тесто подошло.
На первом противне запеклась пицца.
Следом в духовку отправились пирожки. Добавила к рису с яйцами немного копченой колбасы для аромата. Теста немного не хватило, начинила тарталетки.
А потом еще и ватрушки с брусникой испекла на творожном тесте.
Надо же было всё попробовать. Я съела половину тарталетки и ватрушку. Очень вкусная творожная ватрушка получилась. Объедение просто.
После дегустации занялись мы с мужем моим молочаем трехгранным. Я его залила, и он уже почти погиб. С помощью мужа в рабочих рукавицах, нарезала целых черенков для укоренения. Ох и колючий он. Надеюсь, приживутся черенки и у меня снова будет красивый молочай.
Похвалилась им тут в декабре и потеряла(((
На ужин приготовила маш. Обещала попробовать неизвестный продукт. Завтра и рецепт напишу, и впечатлениями поделюсь.
Рецепт теста
А пока прощаюсь с вами до завтра!
