Производство
В 2023 году в России было произведено 513 970 тонн замороженной свинины. В январе-ноябре 2024 года было произведено 555 804 тонн, что на 19.3% выше аналогичного показателя предыдущего года. В ноябре 2024 года было произведено 54 799 тонн, что на 15.9% выше показателей ноября 2023 года.
Динамика внутреннего производства замороженной свинины в натуральном выражении по месяцам:
Мы видим, что наибольших значений производство достигло в октябре 2024 года и составило 55 812 тонн. Наименьшие показатели зафиксированы в феврале 2023 года: 38 552 тонн.
Динамика внутреннего производства замороженной свинины в натуральном выражении по годам:
Мы видим, что в 2018-2023 годах среднегодовой темп роста составил 14.92%.
С учётом динамики производства в январе-ноябре мы получаем оценку производства в 2024 году на уровне 613 265 тонн. Далее, мы прогнозируем сохранение темпов изменения рынка, установившихся в 2018-2024 гг., и сглаживая показатели методом логарифмической регрессии получаем:
Прогноз динамики российского рынка замороженной свинины в натуральном выражении:
Таким образом, согласно нашему прогнозу, производство замороженной свинины в России к 2028 году составит не меньше 595 427 тонн.
Структура производства замороженной свинины по федеральным округам по результатам января-ноября 2024 года:
Лидером по производству замороженной свинины является Центральный ФО с долей 62.9% от общероссийского объема. Далее идут Приволжский ФО и Северо-Западный ФО с долями 10.6% и 7.9% соответственно.
Замороженная свинина подразделяются на сегменты:
- Свинина замороженная
- Субпродукты пищевые свиные замороженные
Структура производства замороженной свинины по видам, Январь - ноябрь 2024 года:
Динамика производства замороженной свинины по видам:
Динамика цен производителей замороженной свинины, руб/тонн, без НДС:
Уровень цен в ноябре 2024 года составил:
Свинина замороженная - 243 112 рублей/тонн, без НДС
Субпродукты пищевые свиные замороженные - 92 248 рублей/тонн, без НДС
Внешняя торговля
С марта 2022 года российскими ведомствами не публикуется статистика внешней торговли. Приведенные ниже показатели основаны на статистических данных стран-партнеров.
Крупнейшие потребители замороженной свинины российского производства в 2023 году, долларов США:
Отчет будет обновляться ежеквартально или по запросу. Подписывайтесь, чтобы не пропустить обновления.
#обзоррынка #анализрынка #прогнозрынка
Для заказа более подробного исследования обращайтесь в Аналитическое агентство «Агроан» market@agroan.ru
Обзоры промышленных и продовольственных рынков https://agroan.ru
© При перепечатке данного отчета или его частей указание источника обязательно.
Рубрикатор обзоров рынка (наиболее актуальные версии отчетов), опубликованных на канале: https://dzen.ru/a/Ze_zUJ7t7Vu0WrtQ