Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Наше наследие

Северный олень – рог изобилия для науки

Продолжая «оленью» тему, хочется заметить, что северный олень не просто дикое или домашнее: сельскохозяйственное, а также транспортное животное. Для арктических народов олень является важнейшим элементом быта, одной из форм сохранения уникальных северных этносов и традиций, и, в некоторой степени, даже культурным наследием. Для различных отраслей экономики или народного хозяйства олень служит важнейшим источником сырья, а для учёных –объектом исследований и кладезем новых открытий. По каждому из нижеприведённых фактов можно написать отдельную содержательную статью. Вполне возможно, что эта информация будет кому-нибудь полезна и послужит толчком для творческого или научного вдохновения. Научные факты о северных оленях, которые вас удивят: 1. Жир северного оленя обладает антисклеротическими свойствами. Количество полиненасыщенных жирных кислот (линолевой, линоленовой, арахидоновой) в оленьем жире находится на высоком уровне. 2. Из крови северного оленя производят более 70 лекарственных ф
Северный олень (Rangifer tarandus). Фото: «Дикая природа России», nature.kremlin.ru
Северный олень (Rangifer tarandus). Фото: «Дикая природа России», nature.kremlin.ru

Продолжая «оленью» тему, хочется заметить, что северный олень не просто дикое или домашнее: сельскохозяйственное, а также транспортное животное. Для арктических народов олень является важнейшим элементом быта, одной из форм сохранения уникальных северных этносов и традиций, и, в некоторой степени, даже культурным наследием. Для различных отраслей экономики или народного хозяйства олень служит важнейшим источником сырья, а для учёных –объектом исследований и кладезем новых открытий.

По каждому из нижеприведённых фактов можно написать отдельную содержательную статью. Вполне возможно, что эта информация будет кому-нибудь полезна и послужит толчком для творческого или научного вдохновения.

Важенка северного оленя с оленёнком. Фото: «Дикая природа России», nature.kremlin.ru
Важенка северного оленя с оленёнком. Фото: «Дикая природа России», nature.kremlin.ru

Научные факты о северных оленях, которые вас удивят:

1. Жир северного оленя обладает антисклеротическими свойствами. Количество полиненасыщенных жирных кислот (линолевой, линоленовой, арахидоновой) в оленьем жире находится на высоком уровне.

2. Из крови северного оленя производят более 70 лекарственных форм. Из желез внутренней секреции получают ценное эндокринное сырьё, на основе которого изготовляют около 30 лекарственных препаратов. Из желёз внешней секреции (экзокринных) получают ферментное и специальное сырьё для лекарственных средств, соответствующей фармакологической группы.

Молодой северный олень
Молодой северный олень

3. Панты северного оленя – неокостеневшие рога, пронизанные кровеносными сосудами и покрытые тонкой бархатистой кожей – являются сырьём для производства нескольких иммуностимуляторов и витаминных комплексов, таких как «Рантарин», «Велкорнин», «Пантокрин Северный» и других. В восточной традиционной медицине с давних времён широко используются панты представителей семейства оленевых (марала, изюбря и т.д), северный олень не является исключением.

4. Из окостеневших рогов северного оленя, или даже сброшенных рогов, вырабатывают другие медицинские и ветеринарные иммуномодуляторы такие, например, как «Цыгапан». Некоторые учёные, ссылаясь на клинические исследования, подвергают сомнению целебные свойства препаратов из рогов, а некоторые, также с отсылкой на научный анализ, доказывают обратное.

Взрослый самец северного оленя. Фото: Юрий Емельяненко
Взрослый самец северного оленя. Фото: Юрий Емельяненко

5. Рога северного оленя содержат минеральные вещества, аминокислоты, стероидные гормоны, жирные кислоты, витамины и другие органические соединения. Поэтому в природных условиях сброшенные рога становятся полезным лакомством для грызунов и хищников. Бархатистая окровавленная шкурка, сползающая с пантов оленя во время постепенного окостенения рогов, также является желанной добычей для мелких животных, испытывающих потребность в белке и минералах.

6. Молоко северного оленя в 5-6 раз жирнее коровьего и в два раза жирнее лосиного, в нём содержится 10% белка и 22% молочного жира. Выше «коровьего» и процентный показатель содержания аминокислот. Следовательно, оленье молоко намного питательнее и имеет более высокую энергетическую пищевую ценность. По своей консистенции молоко северного оленя гуще коровьего и напоминает сливки.

-5

7. Палитра цветовосприятия у северных оленей значительно шире, чем у человека. Зрительные рецепторы светочувствительных клеток сетчатки глаза оленя – палочки и колбочки – способны улавливать ультрафиолетовое излучение. Животные различают волны до 320 нанометров, которые для человека невидимы – мы просто воспринимаем это как чёрный цвет. УФ-излучение оказывает негативное влияние на зрительный орган человека и приводит к развитию многих заболеваний глаз. А оленям тетрахроматическое зрение позволяет лучше ориентироваться в природных условиях и искать себе для пропитания растения, которые, поглощая ультрафиолетовый свет, начинают «светиться» (выделяться) на фоне почвы и снега.

8. Северные олени, согласно мнению учёных, могут ориентироваться по линиям магнитного поля планеты. Поводом для таких выводов стали сезонные миграции, во время которых животные выстраиваются строго по линиям север-юг.

Фото: издательство «Достояние Чквкра», dostoyanie-severa.ru
Фото: издательство «Достояние Чквкра», dostoyanie-severa.ru

9. Карие глаза северного оленя темнеют с наступлением зимы и становятся иссиня-чёрными. Только это не совсем так. Дело в том, что цвет глаза оленя меняется не на радужной оболочке, а на «зеркальце» – тапетуме. Тапетум, представляет собой особый слой сосудистой оболочки глаза и располагается позади сетчатки, устилая глазное дно. Благодаря «зеркальцу» глаза животных светятся в темноте. Такая отражательная способность необходима для ночного зрения, так как происходит двойная стимуляция фоторецепторов, что многократно повышает чувствительность глаза к свету. Ставшие чёрно-синими глаза оленя, из-за расширенного зрачка и тапетума, видят не слишком чётко, но достаточно хорошо для условий полярной ночи – качество зрения снижается, а чувствительность к свету повышается. Данный природный механизм позволяет животным адаптироваться к проживанию в долгом тёмном периоде арктической зимы.

Три северных оленя разным окрасом шерсти. Фото: Юрий Емельяненко
Три северных оленя разным окрасом шерсти. Фото: Юрий Емельяненко

10. Цвет отражённого «зеркальцем» света тоже зависит от сезона. Летом глаза оленя светятся жёлтым цветом, а зимой, как уже говорилось, синим. Причём интересно, что если жёлтые пигментированные кристаллы органического азотистого соединения гуанина, из которого состоит тапетум, просто отражают свет, то синие – рассеивают. Последнее даёт возможность большему числу фотонов попасть на светочувствительные клетки сетчатки, что улучшает сумеречное зрение. Исследователи заметили, что у оленей, проживающих полярной ночью в непосредственной близости от городских огней, цвет отражённого света часто бывает зелёных оттенков, как бы совмещая в себе летний золотистый и зимний синий цвета.

Кадр из фильма «Приключения олененка» (Aïlo: Une odyssée en Laponie, Франция, Финляндия, 2018)
Кадр из фильма «Приключения олененка» (Aïlo: Une odyssée en Laponie, Франция, Финляндия, 2018)

11. Зрачки оленя остаются расширенными на протяжении всего времени отсутствия солнца. В некоторых регионах этот период растягивается на нескольких месяцев. Из-за постоянного напряжения мышц, вкупе с задержанием глазной жидкости, нарастает глазное давление. Коллагеновые волокна сжимаются ещё сильней, а внутриглазное давление ещё сильней повышается. Удивительный факт объясняется с научной точки зрения довольно просто – у животного на зимний период развивается заболевание органов зрения – глаукома. С наступление лета механизм органов зрения постепенно возвращается в обычное состояние. Учёные предполагают, что это становится возможным благодаря пище, содержащей антиоксидантные вещества и высокому содержанию в глазах оленя витамина С, так как оба фактора способствуют восстановлению поврежденных клеток.

Копыта северного оленя
Копыта северного оленя

12. Олени относятся к парнокопытным, их копыта широкие и изогнутые. Причём роговое образование вокруг средних пальцев изогнуты таким образом, что образуется форма совка с острыми краями.

13. Строение копыта северного оленя легло в основу создания биомиметического наноматериала и изобретения механической стопы – энергосберегающего крепёжного механизма на льду и мерзлом грунте. Китайские учёные, вдохновлённые уникальными конечностями северного оленя, сконструировали роботизированную опору для использования на сложных грунтах и поверхностях в условиях Земли и космоса.

-10

Для научного эксперимента по изучению основных кинематических характеристик конечностей животных. были отобраны семь восьмилетних самцов северного оленя, содержащихся на китайской племенной ферме в городском уезде Гэньхэ автономного района Внутренняя Монголия, КНР. Учёных интересовали принципы строение ног, двигательные характеристики, траектория движения суставов и механические свойства, позволяющие животным совершать длительные миграции по сложному мёрзлому грунту. В ходе эксперимента выяснили, что немаловажную роль в качестве противоскользящего элемента играет подошвенный мех оленя, увеличивающий также площадь стопы, контактирующей с мёрзлой поверхностью.

-11

После изучения животных учёные сконструировали три механические опоры. Одна из этих опор (две другие – контрастные) в точности повторяла строение ноги животного от размеров копыт до эластичных составляющих в суставах. Были соблюдены все составляющие конечности и их процентное соотношение в конструкции. Смоделированные конечности прошли испытания на трех типах грунта: на льду, мёрзлой земле и имитации лунного грунта из воды и льда.

Биомиметическая механическая конечность показала отличную адаптивность к данным типам грунта и хорошую несущую способность, позволяющую увеличивать нагрузку и использовать более тяжелое навесное оборудование. Кроме того, отмеченные энергосберегающие характеристики такой опоры, указывают на эффективность практического применения в сложной среде, так как она идеально приспособлена к использованию на мерзлом грунте. Подобный робот для замерзшего грунта может широко и перспективно применяться в военных, спасательных и других операциях, а также для исследования планет.

Вот так. Может это и покажется странным, но развитие новейших инженерных технологий современности часто направлено в сторону «природоподобия». Почему? Потому что самые сложнейшие биомеханизмы созданы матушкой природой задолго до человека. Принципы, заимствованные у природы, служат источником вдохновения для разработчиков нано-, био-, инфо-, синхро-, нейро-, а также когнитивных и социогуманитарных конвергентных технологий. Всё, что сделал мозг человека, сделано по образу и подобию уже чего-то существующего в природе.

Если информация была для вас интересна, то в подборке «Животные и растения» вы найдёте еще две статьи с фактами о северных оленях.

Животные и растения | Наше наследие | Дзен