Найти в Дзене
Krugozor

Мороженая груша – северо-восточный десерт из Китая

Krugozor / chinatainadzhen / Северо-восточный десерт из Китая – замороженная груша
Krugozor / chinatainadzhen / Северо-восточный десерт из Китая – замороженная груша

Владелица ресторана в Харбине, придумала, как сделать своё заведение уникальным.

Дело в том, что в каждой чашке лежит удивительный цветок, напоминающий розу, вот только сделан он из замороженных груш. Полюбовавшись красотой, гости сами наливают себе чай, чтобы после насладиться уже не только видом, но и вкусом и ароматом напитка.

Krugozor / chinatainadzhen / Замороженная китайская груша
Krugozor / chinatainadzhen / Замороженная китайская груша

Десерт из замороженных груш по-китайски называется Дунцюли. У него достаточно креативный способ приготовления, ведь груши замораживают на дереве или в снегу.

Krugozor / chinatainadzhen / Северо-восточный десерт из Китая – замороженная груша
Krugozor / chinatainadzhen / Северо-восточный десерт из Китая – замороженная груша

Правда, десерт можно приготовить и в собственном холодильнике.

Для этого необходимо:

1. Груши вымыть и обсушить.

2. Положить груши в морозильную камеру холодильника на 4 дня.

3. Достать замороженные груши и замочить их в холодной воде, пока они не станут мягкими и не покроются льдом. Можно пробовать.

Источник: нейросеть, chinatainadzhen

Присоединяйтесь к нам ✅:

⭕ Дзен - dzen.ru/ikrugozor

⭕ Telegram канал - t.me/krugozor