Стол №5, хоть и имеет много ограничений, но в то же время не заставляет питаться одними сухариками с теплой водой) Тортик полностью приготовлен из разрешенных продуктов для этого стола. Творог, затяжное печенье, чернослив - это все можно есть при проблемах с печенью. Но, все это можно есть только в тот период, когда нет обострения.
Приготовьте не крепкий чай и остудите его до комнатной температуры.
Творог, сахар и сметану перебейте погружным блендером.
Чернослив промойте и нарежьте средними кусочками.
Вмешайте чернослив в творожную массу.
Печенье обмакните в чай на 3-5 сек.
Распределите по плоской тарелке творожную начинку.
Выложите "искупанное" печенье на творог и смажьте начинкой.
Печенье обмакните в чай и выложите вторым слоем.
Обмажьте торт оставшейся творожной массой.
Посыпьте торт натертым на терке печеньем. Уберите торт в холодильник на пару часов.
Вкусный, из разрешенных продуктов, торт можно подавать на стол)))
ингредиенты:
творог 0% - 250 гр.
сахар - по вкусу
сметана 10% - 2 ст.л.
печенье затяжное - 9 шт.
не крепкий чай- 0.5 ст.
чернослив - 1 горсть