Давай подумаем о других вариантах. Поговорим позже о том, как заработать у дельцов.
На полках магазинов мы чаще всего видим банки пресервов и консервов под такими брендами, как «Балтийский берег», «Русское море» и «Европром». Консервированная селёдка, известная как пресервы, будет подорожать максимально, причем филе сельди подорожает на 10%. Цены на 16 позиций товаров под брендом «Балтийский берег» увеличатся от 5 до 25%. Одной из причин увеличения стоимости селёдки является рост цен на сырье, особенно на сельдь, цены на которую выросли более чем в полтора раза с начала 2024 года.
Согласно информации издания "Коммерсант", цены на продукцию из морской глубины, такую как паста из морепродуктов, рубленый кальмар и мидии в масле и рассоле, подорожают на 20%.
Известно, что в "Русском море" отмечено увеличение стоимости атлантического сырья на 10% и тихоокеанского на среднем уровне 16%. Представители компании "Европром" добавляют, что цена на скумбрию выросла на 40%, а на горбушу – на 30%.
Что делать в такой ситуации?
Рекомендуется приобрести обычную слабосолёную селёдку с большим количеством жира, очистить её, нарезать на небольшие кусочки, уложить в пластиковые контейнеры, на дно которых положить лавровый лист и порубленный лук тонкими кольцами. Затем залить маринадом из 3,3-процентного уксуса и растительного масла, уложить ещё слой лука сверху, дать замариноваться в холодильнике на сутки. Такая закуска станет отличной альтернативой.
Для приготовления маринада для 4 селедок весом от 300 до 350 грамм каждая, необходимо использовать следующие ингредиенты: стакан 3,3-процентного уксуса, 1,5 стакана растительного масла, 2-4 лавровых листа, несколько раздавленных зерен перца горошком (они добавляются первыми в лоток) и 2-3 средних луковицы.
Для приготовления уксуса нужно смешать 1 столовую ложку эссенции и 20 столовых ложек воды. Важно, чтобы уксус был именно 3,3%, так как если он будет слабее, маринад получится невкусным, а если сильнее, то после праздника рыба может начать "завариваться" и потерять свою нежность и вкус.
Для приготовления вкусного маринада, смешайте уксус и масло в одной посуде, затем залейте этим соусом рыбу, нарезанную на кусочки. Посыпьте укропом сверху, будь то свежий или сушеный. Храните в холодильнике до 1 недели, рыба останется свежей и ароматной.
Приготовление такого блюда требует времени и терпения, но результат того стоит. Вы получите идеальное блюдо, не содержащее вредных добавок и консервантов, которые могут нанести вред вашему организму.
В России сегодня отмечается День курьера, который жители крупных городов считают незаменимыми людьми в повседневной жизни. В Москве поздравления с видеобаннеров направляются всем курьерам, которые доставляют продукты и заказы в любую погоду. Москвичи выражают благодарность своим «спасителям» за каждую доставку.
Курьеры получают поздравления от города, который осыпается благодарностями в видео. Некоторые люди в России считают, что мигранты им мешают, а другие утверждают, что они приносят комфорт и удобства.
Мы уже определились с выбором рыбы для праздничного стола. Что будет дальше? Вероятно, то, что последует, не вызовет удивления у кого-либо.
Цены продолжат расти, пока не достигнут критической отметки. Мы говорим о критическом ценовом пороге. Что будет за этой отметкой, может удивить. Особенно наших предпринимателей.