Ингредиенты:
- 250 г творога
- 100 г твердого сыра, тертого
- 1 яйцо
- Чеснок по вкусу, измельченный
- Соль и перец по вкусу
- 50 г грецких или орехов, измельченных
- Панировочные сухари или мука для обсыпки
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте творог, тертый сыр, яйцо, чеснок, соль и перец. Хорошо вымешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
2. Сформируйте небольшие шарики из получившегося сырного теста.
3. Обваляйте каждый шарик в измельченных орехах, обеспечивая им хорошее покрытие.
4. Затем обваляйте шарики в панировочных сухарях или муке.
5. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте сырные шарики до золотистой корочки со всех сторон.
6. Выложите готовые сырные шарики на бумажное полотенце, чтобы избавить их от лишнего жира.
7. Подавайте горячие сырные шарики с соусом на ваш выбор или просто как закуску.
Этот рецепт уникален сочетанием нежного творога, ароматного сыра и хрустящих орехов. Сырные шарики с орехами будут отличным угощением на вечеринке или просто вкусной закуской для всей семьи. Наслаждайтесь этим аппетитным и простым блюдом из обычных продуктов!