Хрустящие луковые кольца — простая и вкусная закуска для дружеской пивной вечеринки.
Хрустящие луковые кольца 🧅✨
Ингредиенты:
- 2 больших лука 🧅
- 1 стакан муки 🌾
- 1 стакан панировочных сухарей 🍞
- 1 стакан молока 🥛
- 1 яйцо 🥚
- 1 ч. ложка соли 🧂
- 1/2 ч. ложки черного перца 🌶
- 1/2 ч. ложки паприки 🌶
- Масло для жарки 🍳
Приготовление:
- Подготовка лука: Очистите лук и нарежьте его кольцами. Постарайтесь, чтобы кольца были примерно одинаковой толщины. 💫
- Приготовление кляра: В миске смешайте муку, соль, черный перец и паприку. В другой миске взбейте яйцо с молоком. 🥄
- Обмакивание: Обваляйте кольца лука в мучной смеси, затем окуните в яично-молочную смесь, а затем снова обваляйте в панировочных сухарях. 🔄
- Жарка: Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Жарьте кольца до золотистой корочки с обеих сторон. 🕰
- Подача: Выложите готовые кольца на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Подавайте горячими с соусом по вкусу (например, с кетчупом или соусом тартар) 🍽.
Приятного аппетита! 😊🍴
https://dzen.ru/id/645ddd796a6d9466d9fc9f62
#рецепты
