Давно не пишу. Всё работа и прочее.
Сегодня суббота. Проснулся рано в 6.30, делать нечего. Вот такое блюдо сделал. Всё очень просто.
Картошку чистим, режем на четвертинки, кладём в кастрюлю, туда, соль, перец и масло. Все перемешать надо, выложить на противень и запечь на 180' минут на 50-60, пока корочкой не покроется