Всем привет.
Хотела продолжить рассказ о прогулке по набережной реки Мойки, но с самого утра, прочитав комментарий одной ОЧЕНЬ грамотной особы, передумала. Некоторым людям не интересны такие статьи, им интересно ткнуть автора носом в пропущенную где-то запятую.
Не хотите — не надо.
Решила не обращать внимания на злобных людей и их комментарии, но поняла, что у меня не получится. Человек я не толстокожий и на разного рода злые выпады остро реагирую. Зачем, спрашивается, мне это нужно?
Незачем.
Мы всей семьей подсели на десерт Ломтишка, который продается на развес в магазинах. Покупаем по целому пакету, и за три дня этот пакет съедаем. А он вредный, там много химии. Решила я найти рецепт этого десерта, но в ПП-варианте.
Рецепт нашла, и он очень простой, но пока готовить не буду.
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
Заказала неделю назад на Wildberries бежевый крем для обуви за 290 рублей, но не оплатила. Когда крем пришел в пункт выдачи, я передумала его выкупать и решила вообще за ним не ходить. Подумала, что он полежит, полежит, и раз его не забирают, то отправится обратно туда, откуда прибыл. Рассказала дочке, что не хочу крем забирать, цена мне показалась высокой. Триста рублей за крем для обуви — очень жирно будет. Дочка мне ответила, что за хранение с меня возьмут сто рублей. Деньги мне совсем не хотелось терять, и я пошла в пункт выдачи отказаться от крема и заодно спросила, берут ли деньги за хранение вещей. Девушка, которая выдает покупки, сказала, что списывают двести рублей, а вещи хранятся две недели. На будущее буду знать.
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
Завтрак.
Хлеб с маслом и сыром, яйцо и чай.
Обед.
В телеграм-канале нашла рецепт удивительной рыбной запеканки. Что-то похожее я раньше готовила, но подзабыла, а прочитав рецепт, вспомнила и на обед для всей семьи приготовила такую запеканку.
В морозилке лежало и ждало своего часа филе палтуса.
Филе продается в упаковках по четыреста граммов.
Палтус разморозила. Кусочки филе положила в чоппер, добавила туда три яйца, тридцать граммов кукурузной муки, посолила, добавила различные специи и все измельчила.
Рыбный фарш сложила в силиконовую форму и поставила выпекаться в разогретую духовку до готовности. Температуру в духовке у меня не спрашивайте. Плита старая и термометра в ней нет.
Рыбная запеканка в моей духовке готовилась сорок минут. Долгое время она не хотела подрумяниваться, и я включила огонь в духовке на полную мощность. Тогда верх, который я посыпала потертым сыром, стал подрумяниваться.
Рыбный запах витал по всей квартире. 😅 Ела запеканку холодной с горячим пюре. Для меня холодная вкуснее.
Ужин.
На ужин опять творог с клубничным вареньем. Варенье сварила накануне из целого пакета замороженной клубники. На канале рассказывала, как я варю варенье, и многим такой способ понравился. Варится быстро и съедается тоже быстро. Способ очень простой. Замороженную клубнику, а также любые ягоды, мою под проточной водой и кладу в емкость, которую можно поставить в микроволновку. Добавляю сахарозаменитель, можно и сахар, и ставлю в микроволновку на полную мощность на одну-две минуты. Клубника, которую купила в "О'кее", была крупная, и я ее варила в микроволновке три минуты. Такое варенье можно есть ложками без вреда для фигуры.
На этом у меня всё.