30 московских ресторанов представили свои версии легендарных театральных бутербродов
Московские рестораны из международного гида GreatList скооперировались с городскими театрами в рамках Ночи театров. Сегодня они представят собственные интерпретации театрального бутерброда. Вдохновение — искусство и театральная тема.
Каждый ресторан предложит свою версию, в зависимости от концепции заведения будут представлены различные вариации. Они будут доступны только один день, 27 марта (это сегодня). Впрочем, для тех, кто боится не успеть, шефы пообещали опубликовать часть рецептов, чтобы гастроспектакль можно было поставить у себя на кухне.
В коллаборации приняли участие больше 30 шефов, что значит огромное количество разных бутербродов. Например, можно будет попробовать алтай-брод на черном хлебе от шефа Christian, пиццеподобный бутерброд от шефа Semifreddo на итальянском хлебе панини с икрой муссом из рикотты и лаймом или чуррос с крисной икрой и воздушным кремом от шефа Sangre Fresca.
Планируете отметить день/ночь театров?
