Ужин на скорую руку, от вас потребуется совсем мало усилий, а результат вам понравится. Очень простой рецепт курицы с рисом. Обед для всей семьи! И мясо, и рис готовится одновременно – и в этом главное преимущество этого блюда. Просто обожаю готовить это его на ужин или обед, ничего сложного, а вкус всегда просто потрясающий. Такое блюдо можно подать даже на праздничный стол, как горячее. Продукты простые, а в результате получается – объедение! Всегда все остаются сыты и довольны. Желаю вам приятного аппетита и удачного приготовления.
Начнем с мяса. Для начала куриные бедра помоем и отправим в глубокую миску. я буру 6 штук. Но можно и больше, или меньше, как по порциям поделите... Добавим 1-2 чайной ложки соли и ваши любимые специи, у меня сушеный чеснок, перец, паприка, куркума и итальянские травы.
Теперь обязательно добавим немного растительного масла и перемешаем. Если у вас есть время, то накройте миску и оставьте мясо мариноваться хотя-бы на 15-20 минут
Приступаем к овощам. Лук нарежем на маленькие кубики, а морковь соломкой
На горячую сковороду наливаем немного растительного масла. Отправляем сюда лук и жарим до слегка золотистого цвета. Когда лук будет золотистым, добавим к нему морковь
Немного соли и жарим на среднем огне 3-4 минуты
Теперь на эту же сковороду наливаем ещё немного растительного масла и отправляем сюда мясо. Жарим с каждой стороны до золотистой корочки.
Пока мясо жарится. Отправляем рис в глубокую миску и хорошо промываем водой. Лучше это сделать под проточной.
Промытый рис выкладываем на противень, а на него выкладываем лук с морковкой. Заливаем тремя стаканами воды и перемешиваем, Не то что перемешиваем, равномерно распределяем.
Сюда же выкладываем мясо и отправляем в заранее разогретую духовку 200 градусов на 50-55 минут, в зависимости от духовки можно открыть и попробовать минут так, через 40-45...
Результат вас приятно удивит, это относительно просто и очень вкусно, блюдо просто тает на столе... Приятного аппетита!!!
Процесс приготовления смотрите в моем коротком видео
https://rutube.ru/video/3fd7fc61be7b74d845f9a6aa058e5e3b/
#рецепт
- Бедра 6 шт.
- Лук 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Рис 1,5 ст. Вода 3 ст.
- Сушёный чеснок 2 ч.л.
- Молотый перец 1,5 ч.л.
- Куркума 2 ч.л. Паприка 2 ч.л.
- Итальянские травы 2 ч.л.
- Соль
Давайте жить вкусно!!!
Чтобы первым получать анонсы рецептов подпишитесь на мой инстаграм, так вы точно не пропустите ничего интересного https://www.instagram.com/ludmila_borsch
#людмила борщ салат
#людмила борщ ужин
#вкусный рецепт от людмилы борщ
Не потеряйте рецепт, подписывайтесь на канал, будем готовить вместе, будет еще много интересного!
#плов #рецепт плова #плов в духовке #рис с мясом #рецепт риса #рис в духовке
