Здравствуйте, дорогие читатели!
Предлагаю приготовить легкое, вкусное и полезное блюдо из рыбы. В этот раз у меня отличное филе судака, купила в местном магазинчике. Понятное дело, эта рыба не из дешевых и часто готовить не по карману 🤨. Но судака можно запросто заменить на более доступную рыбу.
Для данного рецепта подойдет филе любой рыбы, я часто готовлю с минтаем или хеком, получается ничуть не хуже, а по цене доступнее точно. Короче, берите любую, но без мелких костей 👍.
У меня была задача приготовить легкое блюдо и я не использовала калорийные продукты. Если у вас нет задачи снизить калории, можно добавить первым слоем картофель и вместо натурального йогурта добавить майонез или сметану.
МОИ СОЦСЕТИ 👉 youtube-канал 👉 Группа в ВК 👉 Аймкук 👉 Telegram 👉 группа в Одноклассниках
Первым слоем выложила лук в огнеупорную форму. По желанию, лук можно слегка обжарить, но, это будет не ПП 😉.
Филе судака промыла, нарезала на крупные куски, посыпала специями для рыбы, чуть посолила и поперчила. Выложила на лук.
Помидоры нарезала на кружочки и выложила на рыбу. По желанию посолите и поперчите.
В чашку выложила натуральный йогурт, вбила яйцо, добавила нарезанный укроп и немного специй для рыбы. Хорошенько перемешала.
Получившейся смесью залила рыбу. По желанию можно посыпать тертым сыром. Поставила в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 30 минут.
СОВЕТ! Смотрите по своей духовке, возможно потребуется чуть больше времени или наоборот.
Вот и все, вкусное, ароматное блюдо готово.
Приятного аппетита!
СОСТАВ:
Филе судака - 700 г
Лук - 1 шт.
Помидоры - 1-2 шт.
Яйца - 1 шт.
Натуральный йогурт - 3-4 ст.л.
Укроп - по вкусу
Специи для рыбы, соль и перец - по вкусу
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
#пп #диетическое питание #рыба в духовке #правильное питание #еда #домохозяйка со стажем галина
