Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Картошка "Рататуй" и небанальная компания. Время КАРТОФЕЛЯ (11)

Картошка-гармошка "Рататуй". Картошка с копчёными рёбрышками. Картофельная запеканка со свёклой. Картофельные зразы с капустой и беконом. Салат с фаршем, картофелем и перцем.

Картошка, тушенная с копчёными рёбрышками. Вкусная картошка с мясом – всегда желанное блюдо на столе. А если приготовить картофель с копчёными рёбрами, получится интереснее и ароматнее. Рёбрышки готовятся быстро и придают картошке лёгкий аромат копчёностей.

картофель, рёбрышки свиные, лук репчатый, морковь, чеснок, томат-паста, лавровый лист, масло растительное, соль, аджика, зелень
картофель, рёбрышки свиные, лук репчатый, морковь, чеснок, томат-паста, лавровый лист, масло растительное, соль, аджика, зелень

Картофельная запеканка со свёклой – сытное блюдо для экономного меню. Овощи и яично-сметанная заливка отлично дополняют друг друга, а главное – всё готовится довольно просто и из доступных продуктов.

картофель, свекла, яйца, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное
картофель, свекла, яйца, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное

Аппетитные картофельные зразы с капустой и беконом похожи на пирожки. В качестве начинки – тушёная капуста с копчёным беконом и морковью с луком. Картофель прекрасно сочетается с капустой, в результате получается замечательный, сбалансированный вкус.

картофель, молоко, мука, яйца, бекон, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, рассол огуречный или уксус яблочный, сахар, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень, сметана (для подачи)
картофель, молоко, мука, яйца, бекон, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, рассол огуречный или уксус яблочный, сахар, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень, сметана (для подачи)

Салат с мясным фаршем, картофелем, болгарским перцем и яйцами – отличный вариант сытного блюда, в котором интересно сочетается свежий сладкий перец, отварной картофель и обжаренный фарш. В данном рецепте используется говяжий фарш, но можно использовать и любой другой.

фарш говяжий, картофель, перец болгарский, лук репчатый, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
фарш говяжий, картофель, перец болгарский, лук репчатый, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Картошка-гармошка "Рататуй" – вкусное и эффектное блюдо, которое не затеряется на праздничном столе. Ароматный томатно-чесночный соус, в котором готовятся овощи, отлично дополняет печёный картофель с нежными кусочками кабачка и баклажана.

картофель, баклажан, кабачки, помидоры, лук-шалот, чеснок, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
картофель, баклажан, кабачки, помидоры, лук-шалот, чеснок, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из картофеля”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Запеканка, котлеты, "гармошка" - всё из картошки! Время КАРТОФЕЛЯ (10)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время КАРТОФЕЛЯ. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#еда #рецепты #продукты #кухня #кулинария #овощи #полезные советы

Еда
6,23 млн интересуются