Разве нужен повод, чтобы порадовать любимого человека? Отличный способ проявить заботу и поднять настроение на целый день — завтрак, приготовленный по-особенному.
Важную роль в романтическом завтраке играет сервировка. Используйте лучшую посуду и украсьте стол цветами. А если вы не пользуетесь скатертью в обычные дни — самое время «нарядить» стол по-праздничному.
Красота романтической трапезы кроется в деталях. Приготовьте с вечера всё, что вам необходимо, чтобы утром потратить меньше времени на сервировку.
1. ЯИЧНИЦА
Яичница в форме сердца — это просто и быстро. Если не нашлось специальных форм, не отчаивайтесь. Сделайте сердце из разрезанной сосиски, а внутрь нее залейте яйцо.
2. КАНАПЕ
Часто ли на завтрак вы готовите канапе? Самое время попробовать!
Выбирайте продукты, которые предпочитает ваш партнер, и комбинируйте во всевозможных вариациях. Рыба прекрасно сочетается с авокадо, творожный сыр — с большинством фруктов и ягод, а овощи совместите с любой колбасой, которая есть в холодильнике.
Используйте вместо зубочисток нарядные шпажки, и ваши старания точно не останутся незамеченными.
3. БЛИНЫ
Выбирая молоко для блинов, отдайте предпочтение продукту средней жирности. От слишком жирного молока блины будут толстыми и жесткими.
Растительное масло добавляйте прямо в тесто, чтобы ускорить и упростить процесс приготовления. А сливочное масло наносите на каждый блинчик после готовности.
Для подачи сложите блины конвертами и полейте любимым топингом.
Главное отличие капкейков от кексов или маффинов в том, что их структура больше похожа на торт. Но не пугайтесь! Самое сложное в этом рецепте — встать за час до подачи завтрака. Приготовление требует времени и точности.
Старайтесь не открывать дверцу духовки во время приготовления капкейков, при попадании воздуха выпечка хуже поднимается и не будет пышной.
Принести кофе в постель в качестве приглашения к завтраку — отличное начало дня. Чтобы сделать утро идеальным, понадобится 6 минут и стеклянный стакан, рассчитанный на горячие напитки.