В принципе, я много писала про кето, и хорошего, и плохого.
На кето в 2019 я с 98кг сбросила до 75кг. Но потом случился март 2020, и я на этом же кето начала стремительно набирать.
Да, кето мне нравилось тем, что полностью уходит чувство голода. Я комфортно чувствовала себя на двухразовом питании (утром и после четырех обычно трапезничала). Полностью отказалась от перекусов, только пила воду, минералку, зеленый чай.
Но однако кето никак меня не вылечило от привычки/потребности заедать стресс. А уж стресса после вышеупомянутого марта хватало. У нас же резко все позакрывали, это в России что-то еще двигалось. У нас год элементарно не работали ни фитнес-залы, ни секции, ни детские комнаты, большая часть магазинов "не первой необходимости" (мне даже мышку заменить на компе оказалось проблемой), подстричься "с улицы" нельзя было, все это под запретом. Детский сад закрыли, школа - на удаленке. Мы в красной зоне, никуда нельзя. Двигательная активность - на нуле. Моя. Муж мотылялся по объектам по доброй части Казахстана, стройку же на уровне котлована нельзя просто так взять и остановить только потому, что проблема собрать рабочих "по саннормам" и привезти/вывезти стройматериалы. И еще бабки, везде бабки... И все везде по пропускам и с длительными разборками и согласованиями.
В общем, хватало негатива, а позитива не было совсем.
И умирали люди. У нас городок небольшой, все в общем-то шапочно по районам друг друга знают, кто вместе в школе учился, кто в саду был, кто примелькался в спортзале, через детские секции и развивашки тоже какие-то связи/знакомства. Поэтому каждая такая новость не воспринималась, что это где-то там и с кем-то там другим. Как будто с близкими происходило, правда. Тут еще менталитет казахстанский следует учитывать, мы по характеру более общинные, что ли.
Первое время я придерживалась кето-ограничений, но это особо не помогало. Когда ты конкретно переедаешь - без разницы, что именно. Результат будет один.
Потом меня жестко прорвало на запрещенку. Причем почему-то на запеченный картофель (все-таки на кето запрет на крахмалистые овощи - видимо, организм под шумок решил взять свое). Я могла запечь себе противень и съесть в течение дня. Ну и плюс всего другого еще, конечно, для кучи. Но запомнила именно вот про картошку, что какое-то помутнение было. В остальном - не было каких-либо особых предпочтений, в стрессе в общем-то без разницы чем хомячить.
Периодически я брала себя в руки, пыталась соблюдать пост, пыталась вернуться опять на кето, но толку особого не было.
Вес был под сотню и в принципе он меня устраивал. Но потом, в конце 2021 я сама заболела довольно тяжело. И из болезни вышла с весом уже 110кг вроде, как-то меня здорово раздуло на этих капельницах, а может, щитовидка так отреагировала. Еще и наши январские события меня здорово так потрясли. Ну и дальше, как в сказке, все страшнее и страшнее.
Ну я к чему это все вспоминаю. У меня как-то кето внутреннее почему-то стало ассоциироваться именно с этим периодом. А не с периодом, когда было все хорошо и я успешно худела.
Но привычка осталась.
Вообще на выходе с протасовки обычно в рацион постепенно добавляются крупы, корнеплоды. У меня все уходит совсем в другую сторону.
Поначалу я пыталась завтракать гречкой, с помидорами и яишенкой. Это вкусно. Но овсяноблин с сыром (только вместо овсянки - семена чиа, кунжута и льна у меня) как-то роднее. И вкуснее.
Дети, кстати, тоже очень любят мои завтраки) только им, конечно, уже овсяноблин с геркулесом, как положено. Считай и кашу тоже поели)) Ну и яйца улетают у нас на ура.
В обед я обычно жарю себе курицы/грудки/субпродукты грамм 150 и мешаю миску салата. Или жарю кабачки. Уничтожаю урожай по мере возможности и сил (помидоров и кабачков валом).
Перекусы - яблоки и груши. Тоже свои, не особо люблю, поэтому обычно 1-2 штуки, не больше.
На ужин - творог со сметаной и малиной (тоже уничтожаю урожай).
Я уже как-то писала, что хочу попробовать взять за основу ежедневного рациона - 2 яйца, 150-200гр мяса/рыбы, 150-200гр творога, а остальное добавлять по остаточному принципу в рамках коридора. Так точно наберешь минимум белка и не переберешь заменой ему углей.
И получается, сейчас я этот принцип и пробую. Он рабочий.
Но из-за своих пищевых привычек я таки скатываюсь в жиры, не добирая углеводов. Убери фрукты - и я практически на кето.
Я не знаю, хорошо это или плохо. Но пока вес тьфу-тьфу уходит. К поездке я надеюсь скинуть на этом рационе столько, сколько запланировала (до ИМТ 29, сейчас у меня ИМТ 30, приятно будет увидеть новую циферку, плюс она у меня совпадает с 89+).
После поездки все равно все поменяется. Я очень на это надеюсь. Я тупо засиделась на одном месте, надо встряхнуться. Ну и, как говорится "я подумаю об этом завтра". Пока пусть с питанием идет как идет.
