Пожалуй, любой из нас замечал за собой, усевшись за работу или собираясь укладываться спать, стойкое желание съесть что-нибудь сладенькое.
Организму сложно сосредоточиться на основной цели, так как он настойчиво требует сладкого. О чём говорят подобные симптомы и чем они чреваты?
Причины тяги к сладкому
Регулярная потребность в сладком ставит диету под угрозу срыва, может указывать на дефицит каких-либо веществ в организме или предвещать приступ компульсивного переедания. Почему же нам так хочется сладкого?
1. Зависимость от быстрых углеводов
Если вы завели себе привычку то и дело перекусывать чем-то сладеньким, то вы рискуете довольно быстро превратиться в «сахарного маньяка», который «глушит» чувство голода быстрыми углеводами.
От этого сразу повышается сахар в крови и ощущается приток сил, но он будет недолгим, очень быстро вы почувствуете себя слабым и истощённым, а организм вновь попросит сладенького.
Получается замкнутый круг, особенно опасен он при имеющейся генетической предрасположенности к диабету. Такое отношение к сладкому можно считать зависимостью, поэтому её необходимо искоренять.
Что делать? Постараться придерживаться правильного рациона, обеспечить присутствие в нём белков и клетчатки, которые надолго обеспечивают чувство сытости. «Вспышек» голода станет меньше.
Неплохо, если под рукой будут полезные снеки, содержащие сразу клетчатку и белок, при минимуме или полном отсутствии простых углеводов.
2. Наличие паразитов
Поселившись в организме, они меняют вкусовые пристрастия человека. А сахар, к примеру – один из излюбленных продуктов гельминта.
Что делать? Присутствие паразитов легко проверяется сдачей анализов. Шансы заразиться увеличиваются у владельцев домашних животных. Очиститься от паразитов совсем несложно – сейчас для этого существует множество доступных препаратов.
3. Организму нужен «другой» сахар
Многие приверженцы ЗОЖ уже испытали на себе отсутствие пользы от обезжиренных продуктов, а также от продуктов, которые не содержат сахара.
Относительно сахарозаменителей специалисты до сих пор не сошлись во мнении — некоторые из них усиливают аппетит, тогда как другие запрещены при определённых заболеваниях.
К примеру, тот же аспартам, в отличие от обычного сахара, не может дать организму энергию. В результате желание съесть что-нибудь сладенькое может переходить всякие дозволенные границы, становиться навязчивым и приводить к увеличению объёмов потребляемой пищи.
Что делать? Получить консультацию у диетолога по поводу используемого вами сахарозаменителя. Возможно, для вас будет более эффективно добавлять в пищу обычный сахар, но строго следить за его дозировкой.
4. Дефицит нужных организму веществ
Желание есть конкретные продукты нередко объясняется обычным недостатком каких-либо веществ.
Например, сладкую булочку часто хочется при нехватке триптофана, влияющего на выработку серотонина (гормона счастья). Так как триптофан нормализует сон, то, скорее всего, помимо необоснованного стремления к сладостям, у вас будут ещё и проблемы с засыпанием.
Проконсультировавшись с врачом, можно принять курс БАД с триптофаном, или же ввести своё меню индейку, яйца, бананы и орехи.
Страсть к варенью, джему и карамели может объясняться недостатком хрома, который регулирует «поведение» инсулина, препятствуя скачкам сахара.
Чтобы его количество в организме было нормальным, в меню должны быть куриное мясо и яйца, спаржа, печень и морковь, картофель и кукуруза, рис, редька и соя.
Шоколада обычно хочется при нехватке магния, необходимого для спокойствия и устойчивости к стрессу. Магний присутствует в грейпфрутах, морской рыбе, буром рисе, тыкве и бананах. Никто не запрещает вам есть горький шоколад.
Непреодолимая тяга к сладкому практически всегда говорит о недостатке серы и фосфора в организме. Пополнить их дефицит можно с помощью молочных продуктов, мяса и зелени.
Также тянуть на сладкое может при диабете. При этом обычно наблюдается жажда и частые позывы в туалет.
Употребление большого количества не только сладкого, но и жирного, а также мучного бывает при расстройстве пищевого поведения. Это так называемое компульсивное переедание — человек ест, даже когда не голоден.
В таком случае требуется помощь психотерапевта, чтобы снизить тревожные состояния и устранить депрессию.
Что делать? Внимательно проанализировать свой рацион — в частности, достаточно ли в нём веществ, устраняющих стремление к сладостям?
Отсутствие депрессии и серьёзных заболеваний, в сочетании с соблюдением баланса питания позволит победить чрезмерную страсть к сладкому всего за несколько недель.
5. Обычный голод
Желание есть сладости может возникнуть просто от голода. Тем более, если вы недавно начали соблюдать строгую диету, а организм ещё не привык к ней. Иногда сладенького хочется, если вы пропустили завтрак.
Что делать? Если схема вашего питания изменилась, к примеру, по настоянию врача, то узнайте у него, как справляться с желанием есть сладкое. Для тех, кто соблюдает спортивную или другую диету, нужно больше пить воды, не пропускать приёмов пищи, а также при себе иметь перекус.
6. Желание сладкого после тренировки
Интенсивные занятия фитнесом приводят к большому расходу энергии и ускорению метаболизма. Смысл тренировки в нагрузке, наносящей мышцам микротравмы, на месте которых организм потом наращивает новые волокна.
Само собой, энергия необходима ему для восстановления. А сладкого в такие моменты хочется именно потому, что организм желает получить мгновенный прилив сил.
Что делать? Атлеты с опытом хорошо знают, что переедание после тренировки бывает спровоцировано голодом до занятия. Приём пищи следует организовать примерно за час-полтора до тренировки и не затягивать с приёмом пищи после занятия.
7. Переутомление
Наш мозг одновременно управляет миллионами процессов, происходящих в теле. Поэтому он должен быть сконцентрирован, чтобы быстро принимать верные решения.
Такая работа может вызвать переутомление. Логично, что уставший мозг может потребовать сладкого, чтобы быстро восстановиться.
Что делать? Не допускать ситуаций, когда конфета «жизненно необходима». В любых, даже самых важных делах, следует делать перерывы для энергетической подзарядки.
В качестве перекуса оптимален горький шоколад. Он содержит немного сахара и способствует восприятию информации.
8. Стрессовые ситуации
Гормон аппетита (грелин) наиболее активно синтезируется желудочной слизистой при хроническом стрессе. С помощью сладкого (а также жирного) организм как будто хочет окружить себя неким щитом из жира, защищаясь от постоянного перенапряжения.
Что делать? Проконтролировать количество гормонов и привести их в норму, тогда и необъяснимая страсть к сладостям прекратится.
Некоторые люди не мыслят своей жизни без сладкого, тогда как другие абсолютно равнодушны к нему. Но какая-либо из приведённых выше причин может заставить даже их перейти на «тёмную сторону».
Какие у вас есть мысли на эту тему? Не забывайте ставить класс, подписываться на канал и чтобы ничего не пропустить. Делитесь своим опытом и мнением в комментариях.
Всем здоровья и добра! С уважением, Павел Корпачев.
#сладкое #похудение #похудение и правильное питание #здоровье #диета