Шоколад рекомендуется есть лишь после основного приема пищи.
Врач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова рассказала, сколько шоколада можно съесть в день без вреда для здоровья и фигуры.
«В день в среднем, при условии, что питание у вас сбалансированное, можно есть не больше 20 граммов темного шоколада, где содержится от 50 процентов какао-бобов. То есть это одна пятая часть плитки или три квадратика. Или же можно съедать три маленькие конфетки, но не больше. А если он садится отдельно чай пить, то это «здравствуйте, талия и диабет», — сказала она URA.RU.
Дианова уточнила, что шоколад рекомендуется есть лишь после основного приема пищи. При таком сценарии не будет резкого скачка глюкозы.
Ранее руководитель направления разработки продуктов компании Barry Callebaut Екатерина Логинова рассказала, что качественный шоколад всегда тает во рту.
По словам специалиста, температура его растапливания составляет плюс 35-37 градусов. Эксперт отметила, что плохо таять во рту лакомство может только если его хранить в холодильнике.