Погоды неизменные. Но после обеда зной немного прикрыли небольшие перистые облачка. Но 32 градуса все равно многовато, даже без солнца. На завтра неожиданно какой-то дождик нарисовали. Врут, наверное, как всегда...
- Здравствуйте!
Мы - неугомонная семья, состоящая из пенсионерки и предпенсионера, сбежали из мокрого Петербуржья в теплые края. Больше семи месяцев поколесили по Крыму, в результате приземлились на юге Воронежской области. Где и пытаемся с нуля наладить быт и хозяйство. Уже полтора года...
И снова вчера вечером всей семьей нп картоху пошли. Могу точно сказать, что вечером производительность намного ниже, нежели с утра. Но все-таки за вечер и за утро снова полный кузов навалили.
Из 15 возможных на сегодняшний момент осталось выкопать три полных и один початый рядок. Думаю, что завтра утром закончим. Пока не буду общее количество собранного и перебранного писать, когда закончим, оглашу результаты.
Кроме картошки еще и корней хрена накопали прямо скажем до..хрена )) Вот я сегодня упражнялась у телевизора. Как почистить корни настолько аккуратно, чтобы и чисто было, и на пол не уронить. С перерывами на варку сыра и приготовление обеда пару часов у меня на него ушло. Чистого по весу больше килограмма получилось. А учитывая то, что основная масса корешков довольно тоненькая, поколупаться знатно пришлось.
А потом начались метания и маята.Вроде как корни чистые, ну помой помидоры да чеснок почисть, и крути себе хреновину. Но вот как кто по рукам бьет... Не могу себя заставить.. В результате сложила все корешки в пакет и убрала в холодильник. Уговорила себя тем, что без настроения ничего готовить нельзя.. Тем более, что те помидоры, которые я на салатик нарвала, уже заметно убавились. что обрезали для кур, что схомячили по назначению, но половины ведра уже нет. Да и томаты розовые, снова хреновина будет светлая. А такая у меня уже есть. Хочу ярко-красную. Для этого у меня сорт Москвич имеется. И тем более, что его давно пора собирать. С этой картошкой совсем про помидоры забыла.
Вот закончим с картошкой, не буду сразу за морковку браться, сначала соберу все поспевшее и переработаю. Потом уже будем морковь копать. А там уже и свекла, и капуста пойдет. Хотя с капустой пока не уверенна. Но скорее всего частично уберу. Потому что на начало сентября нам дожди обещают. Ей-богу полопается! А я этого ну очень не хочу.
Да, вчера на обратном пути с картофельного поля, нарвала немного кукурузы. Надо будет ее вечерком сварить, часть на еду оставить, а часть заморозить на потом.
Вот встала, и поставила варить только что )) Пока окончательно не засохла.
Про сыр уже говорила. Места в холодильнике совсем не много, банки с молоком ставить некуда. Сварила очередную заготовку на косы. Я же раздала их все, часть тут съели. Надо восполнять запасы...
Потом еще картошку из кузова сортировали. Вчера весь кузов практически в одиночку я перебирала, Олег только мешки таскал. А сегодня он начал, а я пришла уже на половину кузова. Но тоже на часок работы получилось. Сортируем по 4 параметрам. На хранение - самая крупная и чистая. Семенная, естественно. Мелочь - это животным на зиму пойдет. И коцнутая, которую нужно съесть в первую очередь. Это резаная, надгрызенная, проткнутая пыреем и тому подобное. Для животных и на еду в погреб не опускаем. Складываем в летней кухне. Я там обычно готовлю еду и козам, и птице. Таскать туда-сюда смысла нет...
Сиеста снова не удалась. Легла, попыталась заснуть. Ничего не получилось. Ну хоть повалялась немного, ножки разгрузила...
А еще весь день вспоминала, а потом так же быстро забывала, что нужно запустить хлебопечку. Хлеб дома закончился как всегда неожиданно. можно, конечно, на сверхбыструю выпечку поставить, всего за час буханка будет, но уж больно не нравится мне такой хлеб. Ему расстояться нужно, подняться как следует. А при быстром режиме получается что-то несуразное, сыроватое и клеклое...
Поэтому решено было лавашиков по быстрому напечь. Делов на полчаса. И вуаля - стопочка свежих лепешек готова. Теста довольно много замесила, только половину решила напучь. Завтра выберу время, чтобы остальное закончить.
Про птицу.
Старшие куры совсем обнаглели. То цветы выкопают, то теперь повадились виноград клевать. Ладно бы только нижние гроздья. А тут сегодня смотрю - петух взлетает, хватает ягодку из гроздочки повыше, и кур зовет - угощает. Ох и разозлилась я! И главное- рановато еще его снимать, еще сахара не набрал...
Младшие куры - их уже совестно так называть. Петухи вымахали огромные. Но это снаружи, пока на них много пера. А тушки наверняка такие же тщедушные будут. Убирать их всех нужно давно. Но пока не до них. И самое главное, что едят-то они совсем не много. Дробленку просто так плохо клюют. А вот если намешаю ее с пищевыми отходами, или с помидорным жмыхом и обрезками - только в путь. Вот раз в день такую мешанку даю, а в остальное время они травой, капустными листьями. да кабачками с плохими помидорами закусывают. Я бы их на подножный корм выпустила, но боюсь, что тогда у меня ни одного цветка и ни одной виноградинки не останется...
Про родню.
Выехали они от нас позавчера. И уже в 12 с копейками приехали к Москве. А недалеко от трассы, и очень удобно для съезда, дивет наш двоюродный брат. Именно наш с сестрой. Они недавно приезжали в Питер и гостили у наших, теперь ответный визит получился )) Отдохнули еще и в Подмосковье денек. А сегодня утром выехали в сторону дома. И в 15 часов уже домой зашли. Немного их фото
И вот уже въезжают в город
И снова про нас.
В данное время мои сожители (хи-хи), то есть Олег и дочь, пошли на картошку. А я филоню - статейку клепаю. Пойду к ним только после вечерней управы. Потому что на 10 минут смысла нет, а вот после - уже до самой темноты, ну или пока не закончим. Остались те самые три рядка, которые я очень тщательно очищала от пырея. Вот мне интересно, будет ли разница в количестве корней этого ползучего га...сорняка с неубранными рядками.
Вот и все новости на сегодня. Закругляюсь я. Пока-пока!
Мира и добра!
Алгоритм Дзена теперь отдал развитие каналов в руки подписчиков! Спасибо всем огромное, что не забываете поддержать канал комментариями и оценкой статей! 🤗
А кто еще не подписан, а просто читает и комментирует - пожалуйста, подпишитесь. Только в диалогах с подписчиками автор получает возможность немного заработать.
Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.
Почти все, что я написала про нашу жизнь в Воронежской области, можно найти по тэгу #галка-зажигалка
Предыдущие публикации
#деревенская жизнь #урожай #картофель #лаваш #куры #галкаавгуст
