Найти в Дзене
Алёна Коготкова

Омлет в духовке с Кабачком

Доброе утро, мои дорогие! 🦋

💛 Сохраните себе #alenakogotkova_рецепт. Отлично подходит для завтрака/обеда/ужина на всю семью.

Я вообще сторонник того, чтобы максимально упрощать себе задачу.

Еда не должна отнимать много времени. Поэтому омлет идеален. 👌🏻 Сытно. Вкусно. Быстро.

Понятно, что овощи могут быть любые: горошек, фасоль, томаты, капуста… 🥦🥬🍅

Ингредиенты:

✅ Кабачок - 300 г

✅ Луковица - 1 шт

✅ Яйцо - 3 шт

✅ Молоко - 50 мл

✅ Сыр - 30 г

✅ Масло - 1 ч.л.

✅ Соль и перец - по вкусу

Приготовление:

1️⃣ Кабачок нарезать тонкими дольками. Лук - мелким кубиком. Обжарить до прозрачности.

2️⃣ Яйца разбить в миску, посолить и поперчить, добавить молоко. Взбить венчиком или вилкой.

3️⃣ В форму выложить лук с кабачком, залить яичной массой. Поставить в разогретую до 170 С духовку.

4️⃣ Когда омлет полностью схватится (минут через 15-20), посыпать тертым сыром.

5️⃣ Запекать еще 5 минут. Можно подрумянить под грилем.

Делитесь, что готовите с кабачками? 😀

#рецепт #правильное_питание #омлет

Еда
6,93 млн интересуются