Если вы очень любите картофель, и хочется из него приготовить что-то совершенно новое и необычное по вкусу, тогда обязательно приготовьте эту запеканку из картофеля и мясного фарша. Вкусное второе блюдо из мясного фарша с картофелем и сыром, обжаренное на сковороде. Оно очень быстрое в приготовление, поэтому его легко приготовить даже когда очень занят другими делами. Подавать к столу картошку с фаршем можно на обед или ужин.
Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи.
Обжарить фарш на сковороде.
Добавляем лук и натираем чеснок. Добавляем соль и перец по вкусу.
Перемешиваем все и обжариваем фарш.
Нарезаем картофель.
Обжариваем картофель на сковороде. Добавляем соль, черный перец.
Добавляем базилик и паприку по вкусу.
Добавляем в сковороду фарш.
Натираем сыр.
Распределяем помидор по сковороде.
Накрываем крышкой и тушим 10 минут.
По желанию можно посыпать укропом или петрушкой.
Приятного аппетита! Отличного настроения!
Ингредиенты:
450 г фарша.
растительное масло.
1 луковица.
1 зубчик чеснока.
соль.
черный перец.
5 картофелин.
базилик.
паприка.
помидор.
100 г сыра.