В погоне за полезностью продуктов не стоит забывать о вкусе. Разбираемся в полезности роллов вместе.
— Первыми по полезности (да что там — и по вкусу!) в роллах обосновались рыба и морепродукты. Они источник белков, витаминов, минералов, омега-3 и омега-6. И это мы про фосфор не заикнулись!
— Водоросли, которые используются в готовке суши, богаты йодом, а это супер-плюс для щитовидной железы
— Вот вы даже не подозревали, а ведь васаби тоже богат витаминами
— Сбалансированность углеводов и клетчатки — что важно для правильной диеты — в роллах достигается за счёт риса и овощей. К тому же, рис быстро утоляет голод.
Кстати, в меню Pobo помимо роллов и суши, также есть боулы-конструкторы, это значит, что вы можете собрать блюдо из полезных ингредиентов по вкусу. Хотите в качестве углеводной основы вместо белого риса выбрать киноа? Пожалуйста. Какой протеин доложить сверху: креветку, кальмара, гребешка или лосося — выбор за вами.
Pobo легко найти по яркому дизайну и вкусным ароматам.
Сейчас у Pobo два ресторана: в центре города на ул. Восстания, 16 и на Петроградке на ул. Большая Зеленина, 28.
Но если хотите познакомиться с кухней перед тем, как направиться в заведение — переходите по ссылке https://pobo.ru/ и вбивайте промокод LIGHT. Доставка с ним станем на -15% дешевле, так что попробовать вкус без прикрас сможете сразу в нескольких вариантах.