Заголовок у статьи как-то сам возник в голове. И это я не про мужа😊. Это про обед и ужин.
Сегодня день без покупок, поэтому завтраки-обеды-ужины было решено готовить из того, что найдётся в холодильнике.
С завтраками я обычно не сильно заморачиваюсь. Просто по времени не успеваю готовить что-то сложное. Поэтому, как говорится "ешь, что дают". А давали сегодня яичницу с помидором и бутерброды с маслом. Для гурманов-кофе с молоком 😊.
Обед у нас с мужем был одинаковый. Доедали вчерашние макароны и куриное филе.
После обеда поняла, что надо что-то готовить на ужин и перекус. Саша приходит с работы голодный, надо было чем-то побаловать.
В холодильнике оставалось немного фарша, просто когда готовила тефтели, не вошли все на сковороду. Решила-будут опять тефтели. Была сметана и остатки томатной пасты, получился соус, в котором и потушила.
Помните как в басне Крылова: "Вороне где-то Бог послал кусочек сыра..." Я, конечно, не ворона, но именно кусочек сыра и стал инициатором вкусного, но не полезного перекуса. Получилось 2 небольших пиццы.
Для начинки потребовалось:
- Кетчуп
- 1/2 куриного филе
- Помидор - 1 шт
- И, собственно, сам сыр.
Вечером ещё приготовила шарлотку. Но она уже, думаю, войдёт в завтрашний отчёт. Это будет вкусняшка к чаю.
Кстати, в шарлотку добавляю щепотку корицы. Мне кажется, аромат корицы добавляет уюта любому дому😊.
На сегодня всё. Завтра поделюсь маленькой радостной новостью. Подсказка: это касается второй цели создания канала 😉.
До встречи!
#рецептыдлядома
#менюнадень
#готовимвкуснодома
#ежедневныеотчеты
#экономнаяхозяйка