6 августа, в Королевском Саду напротив культового Брюс Бара состоялась закрытая дегустация мескалей двух производителей: Se Busca и 400 Conejos.
В программе дегустации участвовали 4 релиза:
- 400 Conejos Joven – бережно хранящий истории и легенды о 400 кроликах.
- SeBusca Joven, SeBusca Reposado, SeBusca Anejo – отдающие дань памяти Adelitas – женщинам, которые стали символом свободы и борьбы за новую конституцию Мексики.
Прикоснуться к истории Мексики, начиная с времен древних ацтеков, племен Майя, и заканчивая, десяти летней войной за новую конституцию Мексики стало возможно благодаря бренд-амбассадорам, Соколову Георгию и Виталию Поняеву.
На мероприятии был организован стол традиционных мексиканских блюд с легкими коктейлями на мескале, и конечно же, зажигательная музыка с латиноамериканским колоритом.
Дегустационная линейка удивила своей многогранностью, начавшись с мескаля классического образца 400 Сonejos Joven, произведенного в деревне Тлаколула, округе Оахака, Мексика. Отличный, мощный, самобытный мескаль, с яркими нотками копчёности. Мескаль, который по мнению дегустаторов, приятно пить в чистом виде, а также в коктейлях.
Следующим образцом стилистики Joven (невыдержанный) стал мескаль Se Busca, который также произведен в округе Оахака, но уже в долине Сан Хуан Дель Рио. Сравнительная дегустация двух образцов в полной мере доказала, что мескаль - поистине терруарный продукт даже в рамках одного округа.
С заходом солнца знакомство с напитками перешло к линейке выдержанных мескалей – Se Busca Reposado и Se Busca Anejo.
Se Busca Reposado в процессе выдержки приобретает вкус и аромат моченых яблок с оттенками миндаля.
Se Busca Anejo, в свою очередь, богат вкусами темного шоколада, сладких фруктов, фиников с легкими дубовыми тонами.
Дегустация выдалась поистине выдающейся, ведь в редком случае можно познакомиться с такими уникальными и самобытными напитками.
Компания АСТ в ближайшее время продолжит серию закрытых дегустаций для истинных ценителей оригинальных алкогольных напитков.
