Burgo Viejo Blanco 2018, вино белое сухое. Испания.
Впервые в обзоре белая Риоха. А это уже повод поставить «лайк». :)
Категория не шибко распространенная, однако в самой Риохе объемы производства белого вина постоянно растут. Так что это тренд «в общем и целом».
И мне показалось, что Burgo Viejo Blanco – это очень августовская история. Добрался до обзора спустя несколько месяцев после дегустации и понял, что впечатления тогда были как раз такими – на уровне третьего месяца лета.
Скажу сразу: любителям «звонкого свежака» на эту территорию стоит забираться только с короткой экскурсией. Инфантильным это вино точно не назовешь – оно спелое, грузное, цветочное. Пропустить быстренько 2-3 бокала на аперитив – это не про него. Тут нужно посидеть.
В аромате – апельсиновый мармелад, цитрусовый сок, спелый персик, сено, сухая ромашка и другие цветы, лилия, свежий бисквит. Во вкусе – фруктовый микс, что-то очень теплое – сухая проселочная дорога вдоль поля, средиземноморские травы, дюшес, спелая дыня, персик, немного топленого масла. Вино плотное, но адекватная кислотность не позволяет балансу свалиться в какую-либо сторону.
Если подберете какую-нибудь гастрономию с похожей структурой (и текстурой) вкуса, то будет очень хорошо. Жирная рыба (палтус?), морепродукты с пряным соусом, стейк из свинины (почему бы и нет!), тартар из тунца.
Алкоголь: 13.5%. Сорта винограда: виура, темпранильо бланко. Кстати, темпранильо бланко – это мутация обычного темпранильо, ничего сверхнового. Интересный опыт с белым вином – выходит нечто необычное. Думаю, что в максимально молодом возрасте оно будет немного другим – больше цитрусовым, однако тогда, кажется, в нем будет существенно меньше индивидуальности.
Цена – чуть дороже 1000 рублей в ОТДОХНИ – это если без акций. Обратите внимание, если любите необычное белое поплотнее.
87 баллов
