Иногда хочется порадовать себя чем-то легким, но вкусным и салаты с многообразием заправок являются отличным вариантом. Решили поделиться с вами неповторимым соусом с пармезаном, который станет отличной заправкой к любому салату.
Осторожно, есть вероятность, что вы больше ничего не захотите пробовать!
Для приготовления соуса вам понадобятся:
- Оливкового масла — 1/4 Стакана
- Красного винного уксуса — 2 Ст. ложки
- Пармезана — 2 Ст. ложки
- Меда — 1 Ст. ложка
- Горчицы французской — 1 Ст. ложка
- Соль и перец — По вкусу
Приготовление такого соуса не займет больше 5 минут:
Пармезан натрите на мелкой терке или возьмите уже готовый тертый пармезан Dolce Granto. Оставьте его ненадолго открытым и дайте подсохнуть.
А затем просто все составляющие заправки сложите в отдельную посуду и взбейте миксером до однородного состояния. Заправка готова!
Так просто, но так вкусно :)
