Мои дети очень любят зимой такие яблоки.
Яблоки можно высушить не только в электросушилке, но и в духовом шкафу.
Яблоки нарезать кружечками, уложить на поддон (как на фото), присыпав сахарной пудрой или корицей (у меня сахарная пудра).
Заполнить все поддоны и отправить сушиться на 6-7 часов при 60 градусах.
Прежде чем уложить их в герметичный контейнер или банку дайте яблокам проветриться после сушки в обдуваемом помещении день, сутки, можно и дольше, избегая попадания прямых солнечных лучей.
Такие яблоки у меня хранятся при комнатной температуре в плотно закрытом контейнере.
Приятного аппетита.
