Приветствую всех заглянувших на мой канал))
У меня продолжается сезон заготовок, каждый день, что-нибудь варю, катаю или морожу)). Вот и сегодня сделала очередную порцию овощной смеси для заморозки. Овощей морожу много, смеси делаю разные, вчера прореживала морковь, которая посеяна очень часто и мне стало жалко выбрасывать вот такие маленькие морковки и я решила пустить их в дело
Поэтому сегодня у меня такая овощная смесь: кабачки, помидоры, репчатый лук, сладкий перец, спаржевая фасоль и морковь. Ещё добавила немного зелёного лука.
Все овощи нарезала, кабачки, помидоры и перец кубиками, лук полукольцами, фасоль маленькими кусочками, морковь колечками. Всё хорошо перемешала, получилась вот такая яркая. ароматная, вкусная смесь
Разложила по пакетикам и отправила в морозилку.
Моя студентка очень любит такую заморозку, готовится очень быстро, можно тушить, как овощное рагу, можно делать с мясом или рисом. Очень хорошо выручает и экономит время))
Всем удачных и вкусных заготовок))
Огромное спасибо тем, кто дочитал до конца и комментировал))
Подписывайтесь на мой канал.
