Если вы тоже не заметили, как прошли два месяца лета, то мы вас понимаем. Осталось не так много времени, чтобы успеть насладиться свежими овощами и фруктами. Поэтому предлагаем перейти сразу к делу.
В статье — подборка плодов, которые нужно обязательно купить в августе, и идеи, что из них можно приготовить.
Арбузы и дыни
Почему полезно. Арбузы и дыни почти на 90% состоят из воды, поэтому в летнюю жару они хорошо освежают и помогают восстановить водный баланс. А ещё они низкокалорийные: примерно 30 ккал на 100 г, поэтому будут хорошей заменой сладостям.
Что можно приготовить. Закиньте в блендер кусочки арбуза и дыни, банан и несколько кубиков льда — получится освежающий смузи.
Персики и нектарины
Почему полезно. Микроэлементы, витамины A и E, клетчатка — благодаря им эти фрукты не только вкусные, но и полезные. Особой разницы в пользе между нектаринами и персиками нет, выбирайте между ворсом или гладкой кожицей.
Что можно приготовить. Летний фруктовый салат! Смешайте нектарины или персики с другими фруктами и ягодами, которые найдёте в холодильнике, и заправьте классическим греческим йогуртом.
Виноград
Почему полезно. В винограде очень много микроэлементов, антиоксидантов и витаминов, особенно группы B. А ещё он остаётся хорошей заменой сладостям, потому что содержит примерно 75 ккал на 100 г. При этом в обычной шоколадке их аж 500!
Что можно приготовить. Пробуйте экспериментировать: добавьте виноград, например, в овощной салат! Идеальными соседями будут авокадо, шпинат и помидоры черри. Получится необычный вкусовой контраст, благодаря сладости и небольшой кислинке.
Помидоры
Почему полезно. Помидоры полны витаминов, а благодаря клетчатке улучшают работу кишечника. При этом они низкокалорийные — 20–30 ккал на 100 г. Поэтому их можно есть столько, сколько захотите, и не бояться растолстеть.
Что можно приготовить. Сделайте итальянскую закуску капрезе. Для этого нарежьте помидоры и моцареллу дольками по полсантиметра, сбрызните оливковым маслом, добавьте специи по вкусу и украсьте базиликом.
Лисички
Почему полезно. В этих грибах много меди, цинка и витаминов B1, PP, А. Кроме того, они, в отличие от других видов, накапливают меньше вредных веществ из атмосферы и почвы.
Что можно приготовить. Пожарьте картошку с лисичками на сливочном масле и со сметаной или сливками — это классика на все времена. А перед подачей обязательно посыпьте свежей зеленью.
Где купить свежие овощи и фрукты
Мы рассказали о том, что можно и нужно успеть поесть в последний месяц лета. Но вот только найти свежие, вкусные и не мятые овощи и фрукты на прилавках магазинов не так просто. Поэтому рекомендуем заказывать их в СберМаркете.
Зачем заказывать именно там:
- Продукты будут свежими и целыми. Сборщик тщательно проверяет все товары в заказе. Например, если он увидит, что томаты мятые, то предложит вам их заменить. Дальше выбор за вами: для капрезе такие помидоры не подойдут, а вот для аджики — самое то.
- Заказ привезут прямо к вашей двери. Вы сможете заранее выбрать удобное время доставки, а курьер заранее позвонит и уточнит, точно ли вы будете дома. Так что вам не придётся самостоятельно тащить десятикилограммовый арбуз домой.
- Большой выбор. АШАН, METRO, «ВкусВилл», «Лента Онлайн», гипермаркет «Глобус» — это малая часть магазинов, доступ к которым у вас будет через СберМаркет. Поэтому если в одном месте чего-то не будет, можно сразу посмотреть другой каталог. Так вам не придётся путаться в нескольких сайтах.
- Здесь всегда можно хорошо сэкономить. Когда зайдёте на сайт, сразу идите в раздел «Скидки». Там будут актуальные акции и специальные предложения от СберМаркета и самих магазинов.
Сейчас в СберМаркете действует промокод «ДЗЕН» — он дает скидку 300 рублей на первую покупке от 1500 рублей. И не забывайте подписаться на наш канал: здесь мы делимся необычными рецептами, лайфхаками по продуктовому шоппингу, скидками и советами по экономии.