Нужен для поддержания зрения (синтез родопсина), сохранения хороших кожных покровов и слизистых, а также для процесса синтеза белка ✅
📉 Дефицит витамина А ведёт к формированию «куриной слепоты» (нарушение сумеречного зрения) и снижению иммунитета, в связи с чем возрастает риск инфекционных заболеваний.
📈Избыток приводит изменению цвета кожных покровов (кроме склер) на темно-желтый, в особенности заметно на подошвах стоп и ладонях. Кожа становится сухой, шелушащейся, огрубевшей, появляется сыпь, зуд, редкие жесткие волоски, боль в животе и суставах, головная боль, тошнота.
⚠️Витамин А содержится в рыбьем жире, яйцах, сливочном масле, печени и обогащённых данным витамином молочных продуктах⚠️
Также витамин А можно получить из провитамина А (бета-каротина) ❗️ который содержится в зелёных листовых и желтых овощах, а также в тёмно или ярко окрашенных фруктах 🥗
Лучшая усвояемость данного витамина достигается за счёт употребления данных продуктов вместе с жирами (например, масло) 🧈
👩🏻⚕️ Рекомендуемая норма потребления примерно 800 мкг в сутки.
#эндокринология #витамины #витаминА #ретинол #провитаминА #бетакаротин #гиповитаминоз #гипервитаминоз #ЭндоРуб #ЭндокринологРубцова