Если вам не по вкусу цветная капуста, то после этого рецепта вы её обязательно полюбите! Ведь не стоит забывать, что любая капуста это продукт наделённый большой пользой для человека.
Сегодня я делюсь с вами необычным рецептом вафель с цветной капустой, без добавления муки.
Ингредиенты:
- цветная капуста -230 гр.
- сыр - 100 гр.
- яйцо- 2 шт.
- масло сливочное (комнатной температуры) - 1 ст. л.
- соль - 1/2 ч.л.
- чеснок - 1 зубчик
- специи по вкусу (я добавила копченую паприку)
- любовь в неограниченном количестве ❤️❤️❤️
1. Цветную капусту измельчаем в блендере.
2. Сыр трём на мелкой тёрке.
3. В отдельной ёмкости слегка взбиваем яйца венчиком.
4. К взбитым яйцам добавляем: тертый сыр, специи, чеснок, соль.
5. Всё хорошо перемешиваем.
6. В полученную массу добавляем измельчённую капусту, сливочное масло.
7. Окончательно хорошенько вымешиваем.
8. Вафельницу разогреваем.
9. Тесто выкладываем по 2 столовой ложке для каждой вафли.
10. Выпекаем наши вафли до золотистого цвета.
Вафельки можно употреблять самостоятельно или например как хлеб!
Приятного аппетита вам мои дорогие!!!
#вафли из цветной капусты
#кетовафли
#выпечка без муки
#домашняя выпечка
