Привет! Меня зовут Маша, и раньше готовка была для меня больше наказанием, чем удовольствием 😁 Но все изменилось, когда я переехала из старенькой захламленной квартиры в новую. Здесь решила сразу организовать кухню так, чтобы все нужное не валялось по разным углам, а всегда было под рукой.
Я даже наняла дизайнера, чтобы он помог выбрать гарнитур ровно под меня и мои потребности, а главное – закупилась максимально полезными и удобными кухонными принадлежностями. Теперь кайфую от готовки, а вам советую начать с малого, чтобы тоже полюбить это дело.
В статье я собрала небольшой список из классных и при этом недорогих штуковин, которые сильно облегчили мне жизнь. Забирайте себе идеи :)
Набор емкостей и электромельница для специй
Если вы тоже устали от кучи пакетиков и бутылочек, из которых постоянно все рассыпается и разливается по шкафам, то срочно забирайте такой набор для специй. Я лично не знаю, как раньше без него обходилась 😅
Туда входят две бутылочки с дозаторами – я налила в них масло и уксус. А еще солонка, перечница и три баночки с ложками и крышками. Обычно туда кладут сахар кубиками, орешки и мед, но у меня там лежат любимые приправы: паприка, куркума и смесь итальянских трав.
Все это аккуратно сложено на подставку, которая идет в комплекте. Места на кухне занимает минимум, смотрится аккуратно, а про липкие от масла бутылки и рассыпанные по всем шкафам специи я уже и забыла.
Вместе с этим набором я взяла и другую классную вещь – электромельницу для специй. Точнее сразу две: для морской соли и для черного перца-горошка. Теперь приправы у меня не залеживаются и не теряют свежий, яркий аромат: электромельницы позволяют измельчать их прямо тогда, когда мне это нужно в процессе готовки. Так блюда пахнут гораааздо вкуснее, рекомендую :)
Кроме того, у нее есть подсветка, чтобы всегда видеть, сколько приправ вы добавляете и не переборщить. А чтобы специи не высыпались и не устроили беспорядок на кухне, на дне есть крышечка. Все продумано и очень удобно.
Стеклянная кастрюля
Раньше я ненавидела готовить супы, и дело не только в том, что это долго. Просто я убирала их в холодильник на ночь вкусными, а доставала уже со странным привкусом металла. Часто он был настолько сильным, что суп (и три часа готовки) просто приходилось смывать в унитаз.
Оказывается, все это время можно было не страдать, а просто купить стеклянную кастрюлю. Материал максимально нейтральный, поэтому блюдам в такой емкости просто неоткуда брать странный привкус и запах. А еще она термостойкая – можно хоть на плите готовить, хоть в морозилку убрать, если вдруг вы решите налить туда не суп, а холодец, например. Ну и очень эстетично выглядит на кухне!
Еще мне нравится, что всегда видно, сколько супа осталось. Не забываешь в холодильнике и не выкидываешь наготовленное, кайф!
Набор кухонных принадлежностей
Спорим, вы тоже не готовите некоторые блюда просто потому, что у вас нет какой-то маленькой, но жизненно необходимой примочки для них? У меня, например, не было резиновой кисточки, чтобы мазать выпечку желтком. В итоге я не пекла любимые булочки и другие радости жизни из-за такой мелочи.
Проблема решилась с покупкой набора кухонных принадлежностей, в котором их аж 11 штук. Есть и та самая резиновая кисточка, и венчик, и щипцы, и целая куча ложек с лопатками. Ультраудобная вещь. Но теперь появилась другая проблема, более опасная – слишком много свежих булочек😅
Набор ножей
Его у меня раньше по какой-то неведомой причине тоже не было. Резала и хлеб, и мясо, и овощи одним ножом, из-за чего нередко приходилось страдать 😥 Зато теперь у меня их целых шесть! Все для разных целей и красуются на кухне благодаря стильной подставке.
А еще есть подозрение, что этот набор прослужит ооочень долго. Ножи сделаны из нержавеющей стали, так что они не скалываются и не царапаются, а еще долго не тупятся. Я очень довольна :)
Многофункциональная терка
На такой чудо-терке можно и лук с морковкой к зажарке подготовить, и яблоки с сырами нарезать. В комплекте идут шесть насадок, которые удобно лежат прямо в корпусе, а не по разным ящикам.
В зависимости от того, что мне нужно нашинковать, я просто вставляю одну из насадок и готовлю. Кстати, овощи и фрукты здесь можно вставить в специальный держатель, чтобы не пораниться в процессе.
На сегодня все :) Ссылки вам оставила, а если хотите присмотреть что-то еще, переходите на сайт, где я этим всем закупилась – здесь дают персональную скидку 12% по промокоду ДЗЕН на ВСЕ товары! Правда, действует она всего 30 минут после активации купона, так что советую не медлить.