В Татарстане на VI Всероссийском фестивале «Скорлупино», прошедшем в Сосновом бору районного центра Пестрецы, установлен новый гастрономический рекорд — приготовлена гигантская яичница.
На приготовление кулинарного изделия ушло порядка 8 тысяч яиц, а также центнеры различных ингредиентов. Готовили яичницу 15 шеф-поваров ресторанов, передаёт ИА «Татар-информ».
По словам организатора фестиваля Наиля Тазиева, при приготовлении яичницы повара также использовали порядка 100 кг грибов, столько же томатов, 60 кг лука и 80 л масла. Жарили яичницу на четырех гигантских сковородах размером 2,5 на 1,5 метра каждая Для жарки понадобилось порядка центнера угля.
