Фруктовый лед - это одно из самых простых лакомств в жаркое время. Готовится оно очень легко, справится даже ребенок. Вместо сахара можно использовать сок топинамбора, который является единственным натуральным сахорозаменителем, не повышает сахар в крови и питает микрофлору.
Использовать можно различные фрукты, здесь широкое поле для вашей фантазии, экспериментировать можно бесконечно, сочетая различные вкусы
Ингредиенты
Клубника 200 г
Вода 80 мл
Сахар 6 ст.л
Рецепт
Количество сахара берите на свое усмотрение. Свежую клубнику можно заменить мороженной ягодой или ягодным пюре.
Клубнику промыть, отделить от хвостика. Сложить в тару и пюрировать блендером до однородной массы. Добавить воды, сахара и повторить процедуру.
Разлить по подготовленным формам или одноразовым стаканчикам.
Заморозить.
Чтобы извлечь полученное мороженое из формы достаточно опустить на несколько секунд в теплую воду.
Приятного аппетита.
