Нежный и не очень калорийный десерт. Отличное решение в летнюю жару.
Количество порций: 3
Надо:
400 г консервированных персиков
15 г желатина
100 мл сливок для взбивания
50 г сахарного песка
Желатин развести в холодной воде, нагреть на медленном огне до полного растворения. Охладить, добавить консервированные персики. Разлить по креманкам, поставить в холодильник на 6-8 часов до полного застывания.
Сливки взбить с сахаром, выложить поверх получившегося персикового желе.
#кулинария #рецепты #персики #желе #десерты
