Найти в Дзене
Здесь все вкусно.

Холодный суп из дыни с имбирем и мятой.

Сразу скажу сомневающимся: можно, конечно, просто порезать дыньку и с'есть, но ведь не будет такого интересного сочетания вкусов и ощущения прохлады.

Нам понадобится

  • маленькая дыня,
  • яблочный сок 200 г,
  • небольшой кусочек свежего имбиря,
  • листочки свежей мяты.

Дыню очистить, порезать на кубики, измельчить в блендере.

Добавить яблочный сок.

Мелко порезать корень имбиря.

Всё перемешать, украсить мятой, оставить в холодильнике на пару часов или добавить льда.

Великолепное сочетание освежающей дыни, ароматной мяты и пряного имбиря!

Еда
6,93 млн интересуются