Азот является главной составной частью воздуха. Земная атмосфера состоит из азота на три четверти. Около 2,5% массы живых клеток растений и животных на нашей планете приходится на азот.
Он является ключевым элементом для развития растений. Без него невозможен процесс фотосинтеза и обмена веществ. Он входит в состав протеина, аминокислот, ДНК и хлорофилла. В белках его содержится до 17%.
Нехватка азота способна значительно замедлить развитие растений, нарушить формирование соцветий и плодов, а впоследствии значительно снизить урожай. Сильное азотное голодание может привести к гибели растений.
Первый признак азотного голодания – изменение окраски листовой пластинки с зеленой на бледно-зеленую, а затем желтоватую.
Сбалансированное азотное питание позволяет увеличить урожайность и качество всех культур. Например, у пшеницы возрастает содержание клейковины, улучшаются хлебопекарные качества муки.
✔ Подписывайтесь на наш канал.
#азбукаакрон #азот
