Продолжаем знакомиться с творчеством домодедовской пивоварни DomBreW. И сегодня попробуем пиво с несколько пугающим названием Toxic Circus. Прям страшновато такое пить.
Как видите, это кисляк. Но с такими ингредиентами, каких я раньше еще не встречал ни в одном подобном пиве - арбуз и бергамот. Очень интересно будет попробовать. Так что не будем откладывать дегустацию в долгий ящик, почитаем, что пишут о своем напитке пивовары, и приступим:
В нашей программе канатоходцы, силачи, жонглеры и женщина-змея в полосатом цирковом шатре, стоящем на фоне пейзажей ядерного апокалипсиса.
Пробуй нашу кислую ароматную новинку с арбузом и бергамотом! Она уже обрела толпу поклонников на трех крафтовых фестивалях!
ТТХ:
- Алкоголь - 6.2%
- Плотность - 17%
- Горечь - 10
- Хмель - ???
Пиво мутноватое, непрозрачное. Пены немного, опадает шустро.
Запах мощный, арбузный. Бергамот в аромате не ощущается. Вкус поначалу кажется ягодным, но в послевкусии явно становится арбузным. А дальше арбуз начинает ощущаться уже сразу. Бергамота во вкусе тоже нет. Разве что в послевкусии появляются очень слабые бергамотовые нотки, но я их мог и самовнушить в попытках найти данный вкус. Кислота средняя. Алкоголь не ощущается. Пьется хорошечно.
Неплохо, неплохо. Вкусный кисляк. Для жары самое оно, как и холодненький арбуз. Любителям стиля можно порекомендовать.
Купил за 225 рублей.
Продегустированное пиво от пивоварни DomBrew:
In the sky
#алкоголь #пиво #крафтовое пиво #напитки #дегустации #обзор #dombrew