Для сыров, соусов и десертов — выбираем менажницу

В менажнице можно одновременно разместить разные продукты — закуски, соусы, фрукты — не смешивая их между собой. На столе менажница экономит место, эффектно смотрится и неизменно притягивает к себе взгляды и вилки участников застолья.

Рассказываем, какие менажницы пользуются популярностью в нашем интернет-магазине посуды, и как их можно использовать.

Менажница: 2 розетки с крышками, Queen Anne, Великобритания, нержавеющая сталь с покрытием из серебра 2 микрона, стекло

Какие бывают менажницы

Составными и секционными, с крышкой и без крышки, с глубокими и неглубокими секциями, из стекла, из стали, из керамики, дерева и даже пластмассы.

Менажница — достаточно универсальная вещь, которая не единожды сослужит службу любителям даже небольших застолий. Но, тем не менее, каждая менажница имеет свои особенности и нюансы.

Составные

Отлично подойдут для соусов и порционных блюд

Составная менажница — это несколько розеток на подставке, которые вместе образуют законченную композицию. Такая менажница удобна тем, что каждая розетка — самостоятельная посуда, и может быть использована отдельно. Составные менажницы особенно полезны в сервировке блюд, которые будут передавать через стол — соусов, солений или порционных блюд на каждого гостя.

Менажница: 4 розетки с крышками, Queen Anne, Великобритания, нержавеющая сталь с покрытием из серебра 2 микрона, стекло

С крышкой

Для соусов, горячих блюд и нарезанных овощей и фруктов

Крышка сохранит еду тёплой, соусы и нарезанные продукты — свежими. Часто менажницы делают с крышкой именно над центральной секцией — она рассчитана специально для соуса.

Менажница: 5 секций, с ручками и центральной крышкой, Queen Anne, Великобритания, нержавеющая сталь с покрытием из серебра 2 микрона, стекло

Ещё больше идей для сервировки закусок в нашей статье:

Секционные

Подойдут для подачи сыров, мяса, рыбы, морепродуктов, орехов, сладкого — чего угодно

Большая менажница в виде блюда или нескольких соединенных секций эффектно смотрится даже если наполнить её незамысловатыми закусками. Часто секционные менажницы делают именно в форме блюда с большим количеством неглубоких секций — идеальный вариант для экспериментов с сочетанием самых разных закусок на одном блюде.

Менажница с ручкой, 3 секции, Queen Anne, Великобритания, нержавеющая сталь с покрытием из серебра 2 микрона, стекло

Менажница шестисекционная «Оливковая ветвь» Michael Aram, США, нержавеющая сталь

Менажницы с двумя-тремя небольшими секциями подходят для ярких, акцентных блюд — в них можно положить варенье, икру, ряд из ломтиков лимона для закуски. Такую менажницу гостям будет несложно передавать из рук в руки.

Менажница двухсекционная «Гранат» Michael Aram, США, нержавеющая сталь

Менажница двухсекционная «Манго» Michael Aram, США, нержавеющая сталь

У каждой менажницы — свой стиль, сервируем стол гармонично:

Керамические

Для объемных блюд и блюд, которые нужно подогреть

Часто керамические менажницы можно использовать в микроволновой печи — обязательно стоит проверить наличие соответствующего знака на коробке или на сайте производителя. Именно керамические менажницы чаще остальных делают с объемными секциями, в которых удобно сервировать салаты.

Блюдо двухсекционное «Листья» с синими птичками, Bordallo Pinheiro, Португалия, керамика

Менажница — лучшее решение для летних застолий, рассказываем как подобрать к ней дополнение:

Вся посуда из этой статьи есть в нашем интернет-магазине. Мы любим всё, что касается приготовления еды и изысканной сервировки, тщательно следим за трендами и отбираем для магазина лучшие коллекции посуды со всего мира.

Michael Аram, авторские декоративные предметы из металла, США
Queen Аnne, посуда с посеребрением, Великобритания
Vagabond house, подарочная посуда из стекла и олова, США
Bordallo Pinheiro, керамика, Португалия
Portmeirion, фаянс, Великобритания