Свиная рулька, приготовленная в пакете для запекания, с овощами - очень быстрый и вкусный вариант ужина для всей семьи) #рулькасвиная #мясосовощами #рулькавпакетедлязапекания #моёменю #второе #ужин #вкусно #быстро
Ингредиенты: свиная рулька весом 800 гр, картофелин, морковь, болгарских перца, луковица, чеснока, лавровых листа, соли, приправы к мясу, кориандра, сухой горчицы, чёрного молотого перца, хмели-сунели
Способ приготовления:
Подготовим все овощи. Для этого мы их помоем, почистим и порежем. Картофель режем крупно, все остальные - на ваше усмотрение.😉
Все ингредиенты солим, посыпаем приправами.
И укладываем в пакет для запекания таким образом, чтобы рулька находилась поверх овощей, как бы на овощной подушке.
Перед тем как завязать концы пакета необходимо ливнуть внутрь 150 мл водички. Так как я готовлю рульку без добавления какого-либо масла, а до того, как рулька начнёт отдавать свой сок, пройдёт какое-то время, и овощам нужно готовиться не в сухом виде, я добавляю просто воду. Пакет сверху прокалывать не надо. Ставим в духовой шкаф при 200 С на 1,20-1,30 минут (время зависит от размера рульки). Рулька получается мягкой, нежной, ароматной! Приятного аппетита.😊 Готовьте с удовольствием.