Когда вы едите здоровую еду, вы не только сбрасываете лишние килограммы, но и приносите массу пользы вашему организму. Вспомните о постном белке, полезных жирах, цельнозерновых продуктах, а также фруктах и овощах. Простое употребление в пищу полезных для здоровья продуктов может помочь вам начать путь к снижению веса.
Отдавая предпочтение здоровым продуктам, вы естественным образом сократите употребление рафинированных углеводов, богатых натрием закусок и вредной жирной пищи, что существенно сократит общую дневную калорийность.
С помощью советов диетологов и науки я собрал несколько десятков лучших продуктов для похудения и сейчас поделюсь с вами накопленными знаниями. Это вторая часть статьи о продуктах для похудения и ускорения обмена веществ.
1. Куриные яйца
Многие думают, что яичные желтки являются причиной высокого уровня холестерина. Но вот правда. Уровень холестерина повышается, когда вы потребляете слишком много вредных трансжиров, например, из готовой жареной пищи, фастфуда, пиццы, магазинных кондитерских изделий и т.д.
Пользы также не принесут газированные напитки и пакетированные фруктовые соки из-за высокого содержания сахара.
Яичные желтки богаты витаминами А, К, Е, В12 и минеральными веществами, такими как селен, кальций, фосфор, биотин, которые необходимы для правильного роста и функционирования организма, включая обмен веществ.
Яйца также богаты белком и, как следствие, незаменимыми аминокислотами, которые помогают повысить выносливость и работоспособность.
Употребление 1–2 цельных яиц в день принесёт вам больше пользы, чем вреда. Итак, в следующий раз подумайте о преимуществах, которые вы теряете, прежде чем выбрасывать яичный желток.
2. Сельдерей
Сельдерей считается одним из лучших низкокалорийных продуктов. Вы сжигаете больше калорий, чтобы усвоить его, чем получаете. Когда вы употребляете сельдерей, вашему организму приходится работать усерднее, чтобы переварить его.
Учёные обнаружили, что экстракт сельдерея оказывает гиполипидемическое действие (можно сказать, жиросжигающее) на лабораторных крыс-альбиносов.
Правда нам это не особо о чём-то говорит, ведь исследований на людях ещё не было. Добавляйте сельдерей в суп, салат, смузи или в качестве перекуса.
3. Чеснок
По моему мнению, королевское растение. Он не только улучшит вкус любого блюда, но и принесёт много пользы для здоровья. Аллицин — это активное биосоединение, содержащееся в чесноке, которое помогает бороться со многими видами рака, снижает кровяное давление и защищает от простуды.
Исследования показывают, что чеснок помогает подавлять гены синтеза жира и увеличивает термогенез — процесс производства тепла в организме. Он также помогает улучшить чувствительность к инсулину.
Добавляйте чеснок в салат, суп, курицу или рыбу, грибы или чечевицу — куда угодно, чеснок украсит любое ваше блюдо.
4. Яблоки
Полезны для нашего здоровья — мы все слышали эту аксиому миллион раз. И это правда.
Яблоки богаты антиоксидантами, пищевыми волокнами и флавоноидами, которые помогают уменьшить воспаление, улучшить скорость метаболизма, снизить уровень плохого холестерина, бороться с раком и улучшить липидный профиль и чувствительность к инсулину.
Ешьте одно яблоко в день и получите огромную пользу для здоровья.
5. Натуральный йогурт без добавок
Это то, что вам следует купить в следующий раз, когда вы окажетесь в магазине. Обезжиренные молоко и йогурт не содержат необходимых питательных веществ и могут вызвать у вас чувство голода раньше, чем цельные продукты.
Йогурт является источником хороших кишечных бактерий, которые способствуют лучшему пищеварению. Он также помогает контролировать аппетит и регулирует уровень глюкозы в крови.
В результате ваши клетки будут функционировать на оптимальном уровне, давая вашему метаболизму столь необходимый импульс. Добавляйте йогурт к завтраку, в коктейли или заправки для салатов.
6. Кофе
Отличный выбор для улучшения обмена веществ. Этот тёмный, ароматный и улучшающий настроение напиток способствует окислению жиров из-за увеличения скорости обмена веществ в организме. Пейте 2–3 чашки чёрного кофе в день, если у вас нет противопоказаний.
7. Горчица
Эта ароматная приправа является хорошим источником полезных жиров и помогает повысить метаболизм за счёт ускорения расщепления жиров. Вы также можете купить горчичный порошок и добавить его в блюда. Но старайтесь не добавлять его слишком много, так как это может сделать вашу еду горькой на вкус.
8. Клубника
Богата питательными веществами, которые помогают сбалансировать рН вашего тела, стимулировать термогенез, выводить токсины и усиливать окисление жиров. Добавляйте её к своему завтраку, в коктейли или ешьте в качестве лакомства. Но не переусердствуйте, так как это может привести к скачку уровня сахара в крови.
9. Цитрусовые
Кто-нибудь советовал вам выпивать стакан воды с соком лимона? Те, кто делает это регулярно, знают, что это имеет огромную пользу для общего здоровья.
Лимон — хороший источник витамина С, природного антиоксиданта, который повышает иммунитет и активирует основные функции клеток. Фактически, все цитрусовые, хороши для ускорения метаболизма и избавления от жира.
10. Зелень
Большинство трав, которые мы используем в пищу, например, кинза, орегано, розмарин, тимьян, укроп и фенхель, насыщены антиоксидантами. Они помогают улучшить скорость метаболизма, сводя на нет вредное воздействие свободных радикалов.
Поэтому, когда дело доходит до добавления в пищу сушёных или свежих трав, не стесняйтесь. Они улучшат вкус и аромат, которые помогут снова стать стройным.
Вот 10 продуктов, ускоряющих обмен веществ, которые вы должны включить в свой рацион. Но есть несколько других вещей, которые вы должны сделать, чтобы похудеть.
Краткий список:
- Утром первым делом выпейте стакан воды.
- Тренируйтесь 2–3 раза в неделю.
- Старайтесь поменьше испытывать стресс.
- Не морите себя голодом, питайтесь регулярно.
- Отдавайте предпочтение здоровой пище, даже когда вы едите вне дома.
- Научитесь говорить – нет продуктам, которые заставляют вас отступать на пути к похудению.
- Создайте себе правильное окружение, общаясь с людьми с похожими целями.
- Спите по 7–8 часов.
- Откажитесь от ночных перекусов.
- Соблюдайте адекватный дефицит калорий.
В конечно итоге все зависит только от вас. Учёные обнаружили, что генетика определяет риск появления ожирения только лишь на 13,6%, в остальном виноват сам человек.
Статья написана на основе научных исследований и личного опыта и не подходит для диагностики и лечения проблем со здоровьем. Всегда консультируйтесь с врачом.
Какие продукты для похудения есть в вашем рационе? Не забывайте ставить класс, подписываться на канал, Telegram, VK и OK, чтобы не пропустить самое полезное.
Всем здоровья и добра! С уважением, Павел Корпачев.
