Ингредиенты: молока, клубника, сахара, агар-агара
Способ приготовления:
450 мл молока ставим на плиту,к остальным 50 мл добавляем агар-агар и хорошо перемешиваем до полного растворения
Молоко доводим до кипения,добавляем сахар и перемешиваем
В молоко тонкой струёй добавляем агар разведённый в молоке,хорошо перемешиваем
Клубнику перебиваем в блендере и добавляем в молоко (варим смесь на огне ещё 3 минуты постоянно помешивая)
Пока смесь остывает нарезаем клубнику слайсами
На дно формочек выкладываем клубнику и заливаем молочной смесью, оставляем застыть
Наслаждайтесь🤤❣️
