Зимой цены на клубнику🍓 очень кусаются. Поэтому лучше всего подумать об этом заранее и заготовить клубнику летом, когда максимально низкие цены. Заготавливать клубнику можно очень разными способами и тут нужно ориентироваться на возможности, вкусы и время.
Для меня быстрее всего и проще - это заморозить ягоды по пакетикам. Для этого нужно только помыть и слегка обсушить ягоды, чтобы меньше льда потом было. А дальше - расфасовать по пакетам. Объём пакетов можно выбрать на своё усмотрение. Мне удобнее фасовать по маленьким пакетам, чтобы достать порцию клубники и сразу съесть.
Но заморозка подходит далеко не всем. Ведь желательно иметь дополнительно большую морозильную камеру, чтобы поместилось всё, что хочется🤪 Тогда на выручку приходят различные виды варенья.
Собрала для вас самые лучшие рецепты клубничного🍓 варенья, чтобы вы могли радовать себя и своих близких клубникой круглый год. Готовьте с любовью!😘
Клубничное варенье без сахара
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Клубника - 0,6 кг
- Сок лимона - 1 ч.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Клубничный джем с пектином
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Клубника - 500 г
- Сахар - 300 г
- Пектин - 10 г
- Лимонная кислота - 3 г
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Варенье из клубники с апельсинами
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Клубника - 400 г
- Апельсин - 1 шт.
- Сахар - 120 г
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Сырое варенье из клубники
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Клубника – 700 г
- Мед натуральный (жидкий) – 4 ст.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Клубничное пюре на зиму
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Клубника - 1 кг
- Сахар - 250 г
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Клубника на зиму без варки (деревянной толкушкой)
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Клубника - 500 г
- Сахар - 600 г
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Клубничное варенье в сиропе
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Клубника – 1 кг
- Сахар - 1 кг
- Лимон(сок) – 1 шт. (50 мл)
- Вода - 100 мл
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Приятного аппетита!
Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍 и подписывайтесь на канал Аймкук😉
До встречи!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #еда и рецепты #домашняя кухня #варенье #лето #клубника #заготовки на зиму
