Когда я наткнулась на эту шайтан машину, влюбилась сразу. Описания были шикарные, решилась купить, так как хотела попробовать готовить на костре, так сказать, в походе или на даче.
Много видео в сети как на морозе люди в снегу сидят и разводят костёр или мангал и кидают замороженное мясо и все продукты, закрывают и ждут.
Тушат и через час открывают и едят.
Мясо в этой штуковине, так как готовится, как в автоклаве (скороварке), разваривается быстро и вкусно.
Я использую пока дома на электропечи. Сначала жду время до звука из сифона на полном огне, потом на половину убираю огонь и ещё томлю, тут зависит и от объёма мяса и его сорта и вида. Пока экспериментирую, поняла одно, вкус картофеля если там готовлю мне не нравится, поэтому готовлю там только мяско.
Вот что получилось в этот раз.
#скороварка #мультиварка рецепты #мясо #жаркое
Мясо говядина, кости разварились так, что можно их жевать.
Все овощи запекла отдельно в мультиварке, потом соединила и довела до кипения.
Приятного аппетита!
