Невероятно простое, вкусное, сытное и в то же время диетическое блюдо!
Ингредиенты: Для курицы, филе, Соль, Перец, Горчица, Для гарнира, кабачка, баклажана, растительного масла, Тархунная соль (или простая)
Способ приготовления:
Филешки как есть обтереть солью, перцем и горчицей.
Запечь в фольге 40-60 мин в зависимости от их размера при 180°С в духовом шкафу.
Разогреть масло и потушить под крышкой на слабом огне нарезанные кабачок с баклажаном приправленные солью периодически помешивая примерно 10-13 минут.