Этот пирог пожалуй лучше чем торт! Готовится он проще и быстрее, а получается такой вкусный, что слов нет! Нежный, сочный, ну очень вкусный. Рекомендую!
Ингредиенты:
Сахар - 200гр.
Сливочное масло - 120гр.
Яйца - 2шт.
Мука - 300гр.
Йогурт - 200мл.
Ванильный сахар - 1ч.л.
Разрыхлитель - 10гр.
Клубника - 150гр.
Консервированные персики - 6шт.
Процесс готовки:
Кладём в ёмкость 120гр. Сливочного масла
200гр. сахара
Добавим ванильного сахара
2 яйца и перемешиваем до однородной массы
Далее добавим 200гр йогурта. Я брала клубничный, т.к. в рецепте есть клубника
Мука 300гр
И пакетик разрыхлителя. Так же перемешиваем до получения однородной теста
Нарезаем 150гр клубники
Берём форму и формируем несколько слоев пирога. Я делаю два слоя
И сверху украшаем шестью консервированными персиками. Ставим в духовку 180°С 45 минут
Скучный и нежный клубничный пирог с персиками готов, можно подавать с столу!
Приятного аппетита!