Всем привет!!!
Сегодня, как и обещала, расскажу про свою новую систему питания.
Хочу сразу обозначить, что я не даю рекомендации и не призываю выполнять что-либо из того, о чем пишу. Я просто делюсь своим опытом
В феврале, когда, я решила что так продолжаться больше не может и что надо срочно худеть, я решила, что не буду есть сладкое, булки и чипсы. На самом деле, система питания, которой я придерживаюсь сейчас тоже предполагает отказ от этих продуктов. Кажется, что она гораздо жёстче, но это на первый взгляд.
В общем, насмотрелась я д-ра Берга и решила, что сяду на кето) Причем, я его смотрю уже давно, и ранее у меня не возникало желания попробовать кето, я даже считала, что это вредно.
Если кратко, то вот в чем принцип кето-питания: исключение углеводов полное (нельзя сладости, хлеб, крупы), углеводы берутся только из овощей, причем овощи желательно только те, которые растут над землей (т.е. свекла, картофель и пр. исключаем). Умеренное потребление белка и много-много жиров. Я стараюсь придерживаться такой схемы: белки - 25%, жиры - 70%, углеводы - 5%. Не всегда получается выдержать именно эту пропорцию, но обычно у меня получается. Есть еще некоторые нюансы, о которых я поведаю позже.
Про общий калораж не знаю что сказать. Я поставила в приложении дневной калораж 1200 ккал. Это мало, но, поскольку я еще и соблюдаю интервальное голодание и ем всего 2 раза в день, потребить более 600 ккал за раз для меня тяжело. Но, если я выхожу за пределы этого лимита, я не переживаю. Все равно, на таком питании много ккал сложно набрать, поскольку оно очень сытное.
Теперь о сытости и тяге к сладкому
Я так давно не испытывала такого ощущения, когда сладкого не особо хочется. Это удивительно. Я ем в 12 и в 18 часов. За это время я не успеваю проголодаться. Утром до 12, я, бывает, испытываю чувство голода. Но оно проходит после чашки кофе со сливками или бронекофе. В общем, подождать до 12 вполне возможно.
Конечно, у меня есть недочеты. Я думаю, что я ем мало овощей. Д-р Берг рекомендует есть около 6 стаканов салата с каждым приемом пищи. Я до этого количества сильно не дотягиваю. Постараюсь исправиться.
О срывах. За все время (я на кето примерно с 16 мая) у меня происходят срывы каждую неделю. Из-за этого я не могу войти в полноценный кетоз. Было такое, что я позволяла себе алкоголь (а именно пиво), и сладкое. Причем, я не помню чтобы у меня была какая-то тяга. И что самое интересно, эти срывы у меня заканчивались очень быстро. Раньше, когда я сидела на ПП и у меня произошел срыв, этот срыв затягивался как минимум на неделю, а то и больше. Сейчас такого нет. Начинаю сначала на следующий день, без особых сложностей. Некоторые приверженцы кето рекомендуют такие углеводные загрузки, а некоторые (например вышеупомянутый д-р Берг) наоборот, выступают против. Я всё же хочу придерживаться чистого кето и одна из моих задач - это прекратить так называемые срывы. Я бы даже не сказала, что это срывы. Вполне могу обойтись без этого всего, но если я в компании, то тут сложно. Мало того, через неделю меня ждет корпоратив, а это 100% означает, что я не буду придерживаться кето. Ну на то мы и жирные. Если бы было всё так легко, то у нас, толстых такой проблемы бы не было. Главное, что процесс похудения идет. Вероятно, пока сливается вода, ведь как я уже писала выше, в полноценный кетоз я не вошла.
Спасибо за внимание!
