В ТЦ "Мозайка" на Кожуховской я раньше ходила очень часто, так как офис у меня был буквально за углом. Сейчас я появляюсь тут реже, в основном по выходным, так как привыкла к этому месту. А в будни зайти - так это уж совсем редкость. И вот такая вот редкость случилась со мной на днях. Надо было скоротать пару часов перед походом в спортзал и заодно перекусить перед тренировкой.
Данная сеть есть практически по всей стране. Я видела рестораны в Омске и Красноярске. Рестораны открываются по франшизе, родом из Новосибирска. Любят сибиряки вкусно поесть и придумать что-то такое интересное. Молодцы!!!
В этот раз я решила что пойду в Бар-гриль ШашлыкоFF так как давно там не была, а есть бургеры и лапшу на фудкорте не хотелось. Заведение это, надо сказать, я знаю буквально с открытия в этой локации и давно люблю. Так как тут быстро, качественно и не очень дорого. Мы с коллегами тут как-то даже день рождение праздновали, еще до получения этим местом лицензии на алкоголь , с уплатой пробкового сбора и покупкой вина в ГМ Лента (на первом этаже ТЦ). Было весело.
Ну так вернемся к моему ужину перед спортзалом. Адрес 7-я Кожуховская ул., 9 (ТРЦ Мозайка, этаж 3), оценка на Яндексе 4.8.
Интерьер
Подгоняемая приятными воспоминаниями я бодрым шагом топаю на 3й этаж ТЦ и выбираю место на "балконе", а не в самом зале.
Дело в том, что в ТЦ построен в форме вытянутого прямоугольника, в центре которого на 2 и 3м этажах пустое пространство, а от одной стены до другой перекинуты несколько переходов-мостов. И вот на одном таком переходе ШашлыкоFF обустроил подобие веранды-балкона.
Диванчики и кресла обтянуты бархатистой тканью, деревянные столы с уже разложенным на них меню. Внутри основного зала на стенах установлены большие мониторы, довольно шумная музыка, но уютно. В понедельник вечером не многолюдно. Основной поток тут ближе к выходным по вечерам и на выходных.
Меню
Неожиданно я поняла, что меню претерпело кардинальные изменения по форме. Вот что значит долго не заходить в гости.
Раньше это было довольно толстая в ламинации красочная книга , с яркими иллюстрациями готовых блюд. Было удобно выбирать по картинкам. Сейчас это просто небольшие листы и мини-буклеты, в основном просто с текстом, мелкими буквами, очень плотно все написано. Я даже растерялась и не сразу поняла что заказывать, хотя ходила сюда ранее и примерно понимала что мне хочется.
Спасло меня наличие виртуального каталога и большого размера экрана телефона. Только подгрузив меню через QR код я смогла сориентироваться и сделать заказ.
Еда
Салат греческий
Принесли салат в большой тарелке, порция маленькая. Овощи порезаны как на картинке в меню, но не кубиками. Сыр не Фета, а КремЧиз, взбитый с ... укропом. 2 маслины, огурцы ломтиками среднего качества , помидоры тоже на четверочку, салат... айсберг, красный лук, долька сладкого перца и растительное масло. Все это великолепие дополняет аромат и привкус... чеснока..!!!??? Вот это поворот. И хотя в меню было указано что готовят три вариации греческого и что в составе КремЧиз. Но это уж очень вольная интерпретация на тему классического греческого салата. Если учесть, что сыр Фета (который обычно не заменяют в этом салате на аналоги) заменен, в принципе, на нормальный сливочный сыр, то наличие чеснока во вкусе - это вообще не поддается никакому объяснению. А если деловая встреча после ужина? В общем ставлю 3+ только за то что съедобно. И потому что после у меня не было никаких важных встреч и не надо было срочно избавляться от чесночного дыхания.
Подкопченная курочка Лайт
Вторым блюдом я выбрала копченую куриную грудку, с гарниром варианта Лайт
Курицу принесли с салатом из капусты и соусом Тар-тар. В меню есть вариант взять полный гарнир, это жареный картофель (слайсы во фритюре) или же пюре или рис по выбору. Стоит это чуть дороже, ноя перед тренировкой решила не нагружаться.
Куриная грудка мягкая, сочная, приготовленная как будто на пару, на отварную не похожа, возможно запеченная, но без корочки. И вкуса копчености в ней не было совсем. т.е. вообще. В принципе съедобно, но блюдо пустое, даже не помог соус. Белковая масса с овощами, мягкая, питательная, проготовленная, приятно жуется. Салат свежий, вкусный, сочный. Общая оценка на 3+.
Квас
Очень порадовал квас. Холодный, сладости совсем чуть чуть, с хлебным ароматом. С первым глотком даже показалось что немного хмельной. квас на 5.
Чай Ассам
Взяла меленькую порцию. Чай заваривался все то время, пока я ела. Не хотела я оценивать чай, но тут такое дело... За 20 минут успел остыть до мерзкой, еле теплой температуры. При этом заварился совсем слабо. Казалось бы, как можно испортить чай? А вот оказывается можно. Сэкономить на заварке и залить чай не очень горячей водой. Чай разочаровал больше всех. На 2.
Сервис
Заказ приняли быстро, не повторили. Видно было что официант новенький и сам довольно молод и бесхитростен. Первое блюдо подали менее чем через 10 минут, сразу со всеми напитками. Поэтому в общем-то чай и остался остывать. Второе блюдо было подано еще примерно через 10 минут. Посуду убирали, мнением интересовались. Но вот когда пришло время расчета официант куда то пропал. Со мной на "веранде" было еще три гостя, два из которых тоже озирались в поисках персонала. Это при том, что посадка была максимум на 20%. Официант в итоге появился, девушка. Наш молодой человек куда-то бесследно исчез.
Итого
Ужин на 2 блюда и 2 напитка - 966 руб
По сумме впечатлений сервис начал прилично сдавать, качество блюд еще вполне нормальные за свою цену, но уже чувствуется в них простота и неказистость. При мне, пара за соседним столиком вернула свое мясное блюдо, так как что-то было плохо с гарниром (жареной картошкой). Что именно было не так я не поняла, но по блюду был возврат.
Хотела я позвать сестру отобедать тут в день ее рождения и получить бутылку шампанского по акции в подарок... Но теперь мне уже эта идея не кажется такой привлекательной.
